Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Laura Hujanen arkistot - Sivu 7 7:stä - Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Ketkä ovat Suomen osaavimmat ravintola-ammattilaiset? Ehdota PRO-palkinnon saajaa
19.8.2026 21.8.2026
Naiset järjestävät nyt naisille suunnattuja tapahtumia vastaiskuna miesvaltaisille festareille
2.9.2026 1.9.2026
Garden Helsinki havainnekuva
Pääkaupunki­seudulle suunnitellaan kolmea jättiareenaa – tutkimme, mikä on hallihankkeiden tilanne
31.8.2026 27.8.2026
Syksyn suosikki­cocktaileissa maistuvat porkkanat, marjat ja muut sesongin maut
28.8.2026 27.8.2026
Dani Hänninen
Kotimainen maissi on sesongin suosikki – Dani Hännisen ravintoloissa sitä käytetään jälkkäreissäkin
24.8.2026 24.8.2026
Irma innostuu viiniopinnoista ja sekoittaa satasen punkuista sangriaa
21.8.2026 12.8.2026
Maailman kovimpaan kokkikilpailuun valmistautuminen vaatii tolkuttoman budjetin – jo pelkän tarjoiluvadin hinnalla saisi auton
26.8.2026 26.8.2026

Laura Hujanen

Hävikki
Baarimestari, varastossasi lymyää kultakaivos – näin saat jämäpullot liikkeelle
9.6.2023 8.6.2023
Baarit
Turku baari
5 kiinnostavaa baaria Turusta – alan aktiivi esittelee suosikkinsa kaupungista
2.6.2023 2.6.2023
Cocktailkoulu
Aperol Spritz
Miten Aperol Spritz tehdään? Varo kolmea kompastuskiveä sen valmistamisessa
31.5.2023 3.11.2025
Cocktailkoulu
Mojito
Miten mojito tehdään? Mintusta saa kaiken irti näillä nikseillä
24.5.2023 24.5.2023
Ravintolat
Petri Heikkinen
Millaista on pyörittää fine dining -ravintolaa Joensuussa? Työuupumus on tuttua Petri Heikkiselle, mutta nyt hän on täynnä energiaa
19.5.2023 19.5.2023
Cocktailkoulu
Margarita
Miten Margarita tehdään? Vältä yleinen virhe tasapainottamalla makeus ja happo
17.5.2023 17.5.2023
Cocktailkoulu
Miten Irish Coffee tehdään? Muista tärkeä työvaihe
10.5.2023 10.5.2023
Liköörit
Jussi Viljala
Kesän hitti limoncello syntyy nopeasti, hivelee makuhermoja ja parantaa baarin katetta, neuvoo Jussi Viljala – tee likööri itse
10.5.2023 10.5.2023
Juomat
Bobs Laundry
Miten baarin juomalista kannattaa tehdä? Vältä yleiset mokat
10.5.2023 10.5.2023
Cocktailit
Pina Colada ja Painkiller
Sama kuin Piña Colada, mutta eri – kokeile Painkiller-cocktailia!
9.5.2023 3.11.2025
Cocktailit
Käärijä räjäytti Piña Colada -drinkistä superhitin – katso resepti ja vinkit
5.5.2023 5.5.2023
Cocktailkoulu
Täydellinen Bloody Mary tehdään rollaamalla – älä rakenna, äläkä varsinkaan ravista
3.5.2023 3.5.2023
Cocktailkoulu
Näin tehdään Old Fashioned – älä käytä jäätä kahteen kertaan
26.4.2023 26.4.2023
Cocktailkoulu
Miten Gin & Tonic tehdään? Näillä ohjeilla vältät vetisyyden
19.4.2023 19.4.2023
Baarit
Joensuun parhaat baarit
Joensuun parhaat baarit: huippubaarimestari esitteli Avecille kotikaupunkinsa helmet
14.4.2023 11.5.2023
Cocktailkoulu
Daiquiri
Daiquirin valmistamisessa on pari jippoa – näin vältät lämpimän drinkin
12.4.2023 12.4.2023
Cocktailkoulu
Miten Negroni valmistetaan?
Näin teet Negronin ammattilaisen ottein – muista kriittinen työvaihe
5.4.2023 5.4.2023
Cocktailkoulu
Whiskey Sour
Miten tehdään täydellinen Whiskey Sour? Vältä epämiellyttävä tuoksu näin
29.3.2023 29.3.2023
Cocktailkoulu
Cocktailkoulu
Avecin ilmaisessa cocktailkoulussa opit suosituimmat drinkit tosi, tosi hyvin
21.3.2023 28.4.2023
Työhyvinvointi
Markku Kosonen
Onko sinulla eri rytmi kuin työkaverillasi? Markku Kosonen vinkkaa, miten tiimin saa loistamaan
17.3.2023 17.3.2023

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. liharavintola | ”All the meat you can eat” -ravintola avaa isoihin tiloihin Helsingin keskustassa – nyt mässäillään lihalla ympäri kaupungin
  2. Uusi ravintola | Bastard Burgers avaa uudet ravintolat Helsingin Kallioon ja Ouluun
  3. Konkurssi | SSS: Kolmea franchising-ketjua Suomessa pyörittävä ravintolayritys meni konkurssiin
  4. Lounasravintolat | Tampereen paras lounaspaikka, top 30 – tässä äänestystulokset
  5. Kahvilat | Kiinnostavia kahvila-avauksia Tampereella: Ellin sisustus hurmaa, Laikku yhdistelee brittiläistä teehetkeä kotimaisuuteen

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Ruokatapahtumat | Oulun ruoka­festivaalilla tarjoillaan vitosen maisteluannoksia – Makuseikkailussa on mukana ennätysmäärä ravintoloita
liharavintola | ”All the meat you can eat” -ravintola avaa isoihin tiloihin Helsingin keskustassa – nyt mässäillään lihalla ympäri kaupungin
Kahvilat | Lätkäpiirakka on pitänyt pintansa jo yli 30 vuotta – tuhti raumalaisklassikko syntyy yksinkertaisista aineksista
Ravintolaterassi | Miten Superterassin kesä meni? Kävijämääristä ei vieläkään tietoa
Uusi ravintola | Bastard Burgers avaa uudet ravintolat Helsingin Kallioon ja Ouluun
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen