Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Laura Hujanen arkistot - Sivu 7 8:stä - Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Osallistu Avecmedian lukijatutkimukseen ja voit voittaa 100 euron illan ravintolassa
22.10.2026 15.10.2026
Suomalainen ravintola ilman niitä tuttuja kliseitä – Tampereen Fenno toteuttaa ajatusta, jota pidettiin hulluna
30.10.2026 30.10.2026
Zen Cafén paluu voi luoda Helsinkiin uuden tapahtuma-alueen – kaupunki antoi aluksi rukkaset, kertoo Samuli Putro HS:lle
30.10.2026 30.10.2026
Olen liian vanha juttelemaan ravintolassa pelkälle QR-koodille
29.10.2026 29.10.2026
Uutta Suomessa: Ouluun avautuu kuusipaikkainen cocktailien omakase
29.10.2026 28.10.2026
Italian Mushroom risotto with parmesan cheese and wild rocket on top
Mikä viini sieniruoille? Kokeile näitä sommelierin suosituksia
30.10.2026 29.10.2026

Laura Hujanen

Kahvilat
Kaisan Cafe
Rönttösrouva teki muutoksen, ja myynti kasvoi – kahvilan vitriinin pitää olla runsas
19.7.2023 19.7.2023
Cocktailit
Anastasia Unhola
Vaivattomassa ja näyttävässä loskajuomassa on hyvä kate – Aperol Slush ja käytännön vinkit baarimestarille
21.6.2023 21.6.2023
Tislaamot
Tee retki suomalaiseen tislaamoon! 10 mainiota kohdetta baariammattilaiselle
21.6.2023 9.5.2023
Verotus
Tuleva hallitus nostamassa pääsylippujen alvia – Muusikkojen liitto on pettynyt
19.6.2023 19.6.2023
Juomatrendit
Helsinki Drink Festival
Syötävää glitteriä ja terästettyä kuplateetä – kesän trendidrinkki saa naurattaa
19.6.2023 3.11.2025
Hävikki
Baarimestari, varastossasi lymyää kultakaivos – näin saat jämäpullot liikkeelle
9.6.2023 8.6.2023
Baarit
Turku baari
5 kiinnostavaa baaria Turusta – alan aktiivi esittelee suosikkinsa kaupungista
2.6.2023 2.6.2023
Cocktailkoulu
Aperol Spritz
Miten Aperol Spritz tehdään? Varo kolmea kompastuskiveä sen valmistamisessa
31.5.2023 3.11.2025
Cocktailkoulu
Mojito
Miten mojito tehdään? Mintusta saa kaiken irti näillä nikseillä
24.5.2023 24.5.2023
Ravintolat
Petri Heikkinen
Millaista on pyörittää fine dining -ravintolaa Joensuussa? Työuupumus on tuttua Petri Heikkiselle, mutta nyt hän on täynnä energiaa
19.5.2023 19.5.2023
Cocktailkoulu
Margarita
Miten Margarita tehdään? Vältä yleinen virhe tasapainottamalla makeus ja happo
17.5.2023 17.5.2023
Cocktailkoulu
Miten Irish Coffee tehdään? Muista tärkeä työvaihe
10.5.2023 10.5.2023
Liköörit
Jussi Viljala
Kesän hitti limoncello syntyy nopeasti, hivelee makuhermoja ja parantaa baarin katetta, neuvoo Jussi Viljala – tee likööri itse
10.5.2023 10.5.2023
Juomat
Bobs Laundry
Miten baarin juomalista kannattaa tehdä? Vältä yleiset mokat
10.5.2023 10.5.2023
Cocktailit
Pina Colada ja Painkiller
Sama kuin Piña Colada, mutta eri – kokeile Painkiller-cocktailia!
9.5.2023 3.11.2025
Cocktailit
Käärijä räjäytti Piña Colada -drinkistä superhitin – katso resepti ja vinkit
5.5.2023 5.5.2023
Cocktailkoulu
Täydellinen Bloody Mary tehdään rollaamalla – älä rakenna, äläkä varsinkaan ravista
3.5.2023 3.5.2023
Cocktailkoulu
Näin tehdään Old Fashioned – älä käytä jäätä kahteen kertaan
26.4.2023 26.4.2023
Cocktailkoulu
Miten Gin & Tonic tehdään? Näillä ohjeilla vältät vetisyyden
19.4.2023 19.4.2023
Baarit
Joensuun parhaat baarit
Joensuun parhaat baarit: huippubaarimestari esitteli Avecille kotikaupunkinsa helmet
14.4.2023 11.5.2023

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Uusi ravintola | Esplanadille avautuu pubi – ruoat on suunnitellut Akseli Herlevi
  2. Kahvilat | Elämys ja laatu ratkaisevat, uskoo kolmea kahvilaa Suomessa pyörittävä ranskalais­leipuri Marc Mulard
  3. Suomen 50 parasta ravintolaa | Tässä ovat Suomen 50 parasta ravintolaa 2026
  4. Tapahtumatilat | Kuvat: Turun arkkitehtuurin ihme musiikkitalo Fuuga on nyt auki
  5. Tapahtumatilat | Zen Cafén paluu voi luoda Helsinkiin uuden tapahtuma-alueen – kaupunki antoi aluksi rukkaset, kertoo Samuli Putro HS:lle

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Uusi ravintola | Esplanadille avautuu pubi – ruoat on suunnitellut Akseli Herlevi
Evento Awards | Tunnetko upean tapahtumien ammattilaisen? Ehdota häntä Kulissien virtuoosiksi 2027
Evento Awards | Evento Awards 2027 käynnistyi – haussa Suomen parhaat tapahtumat ja tapahtumapaikat
Tapahtumatilat | Aki Hyrkkösen isolla rahalla huutamaan vanhaan pesulaan Tampereella voisi tulla ainakin sauna, ehkä jopa keikkapaikka
Kahvilat | Elämys ja laatu ratkaisevat, uskoo kolmea kahvilaa Suomessa pyörittävä ranskalais­leipuri Marc Mulard
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen