Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Mia Heiskanen arkistot - Sivu 3 3:stä - Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Sotkeeko ilta- ja yötyö unirytmisi? Univelkaa ei voi nukkua pois, muistuttaa tutkija
12.8.2026 18.6.2026
Mikä on Suomen paras viinibaari? Avecmedian suuri äänestys on nyt käynnissä
6.8.2026 10.8.2026
Google-arviot ovat ravintoloille tärkeitä, mutta voiko niihin luottaa?
7.8.2026 6.8.2026
Kuvat: Eppu Normaalin viimeinen esiintyminen oli upea – jäähyväiskiertue veti 262 700 katsojaa
10.8.2026 10.8.2026
Vaativaa mutta palkitsevaa: Sami Oksanen savustaa ravintolassaan lihaa Texasin tyyliin
6.8.2026 6.8.2026
Uuden ravintolan avaava Hans Välimäki on innoissaan paluusta Tampereelle – luvassa iso remontti
5.8.2026 5.8.2026

Mia Heiskanen

Ammattikeittiö
Heli Kurki ja Raija Sipilä
Genarissa voi valmistaa vaikka mitä – keittiö­ammattilaisten parhaat vinkit GN-astian käyttöön
21.11.2022 21.11.2022
In English
Oscar Eduardo de Vera de la Rosa
Hello, Suomi! Working in Finland: Oscar Eduardo Vera de la Rosa runs a Mexican restaurant in Oulu
14.11.2022 14.11.2022
Keittiökoneet
Mikael Kyyhkynen
Ultraäänikypsennys säästää aikaa ja vaivaa – vinha vaikutus kikherneisiin
24.10.2022 24.10.2022
Koulutus
Laura Valvanne
Voiko oliiviöljyllä paistaa? Kyllä voi, sanoo öljysommelier Laura Valvanne
18.10.2022 18.10.2022
Tee
Samuli Sidensnöre
Iltapäivätee vetää asiakkaita: ”Nyt kaivataan arjesta irrottautumista”
13.10.2022 3.11.2025
Asiakaspalvelu
Annika Kaukoranta
Asiakaspalvelua rakastava Annika Kaukoranta neuvoo: Ole vilpitön
10.10.2022 7.10.2022
Rekrytointi
Dana Anna Cueto ja Gimel Lindayag
Suomeen virtaa filippiiniläiskokkeja: ”Olen nähnyt työnantajan ja työkavereiden silmistä, että minua on odotettu”
5.10.2022 5.10.2022
In English
Teresa Kuango
Hello, Suomi! Working in Finland: Angola-born Teresa Kuango talks culture, customer service and… the strangest Finnish food
27.9.2022 27.9.2022
Kasviproteiinit
Siva Parlar
Vönerin kehittäjä muistelee menestystuotteensa alkuaikoja: Kiersin pizzeriasta toiseen kuin imurikauppias
13.9.2022 9.9.2022
Juomatrendit
Juomatrendit
Syksyn viileimmät juomatrendit: hard seltzer ja kova tee
12.9.2022 3.11.2025
In English
Boo Niinivaara
Hello, Suomi! Working in Finland: Malaysia-born chef Boo Niinivaara talks surprises, challenges, people
27.6.2022 2.9.2022
Trendit
Elina Hiltunen
Heikko signaali voi olla arvokas bisneksellesi – jos kaveri alkaa nauraa tai vastustaa, signaali on tutkimisen arvoinen
20.6.2022 20.6.2022
Liikenneasemat
Marko Fonsén
ABC-pomo puolustaa liikenneasemien merkitystä: tuo ruokatrendit myös maaseudulle
20.6.2022 12.8.2022
Gastro-messut
Gastro-messut
Kuvat: Mitä ravintoloitsija bongasi? Avec kiersi Roope Kotilan kanssa Gastro-messuilla
18.5.2022 18.5.2022
Rôtisseurs-kilpi
Oobu
Kun ravintola Oobu palkittiin Rôtisseurs-kilvellä, työhakemuksia alkoi ropista ja asiakasvirta kasvoi
12.5.2022 3.11.2025
Työvoimapula
Olivia
Olivian vauhdikas avaus yllätti – päärautatieasemalle Helsingissä avattu ravintola etsii kiivaasti työvoimaa
31.3.2022 3.11.2025

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Ravintolat | Lukko teki ison ravintolahankinnan Rauman paraatipaikalta – tavoitteena on lisätä kassavirtaa myös kesäisin
  2. Yrittäjyys | Tutun kebabyrittäjän paluu täytti ravintolan – Riihimäen maineikas Sükrü etsii työlleen jatkajaa
  3. Kahvilat | Helsingin Kaivopuiston ikoninen Café Ursula puretaan – tältä näyttää sen tilalle avautuva uusi kahvila
  4. Olut | Helsinkiläinen ravintola käynnistää iltapäiväteet, mutta olutversiona
  5. Lukijakysely | Avecin lukijakysely on päättynyt

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Yrittäjyys | Tutun kebabyrittäjän paluu täytti ravintolan – Riihimäen maineikas Sükrü etsii työlleen jatkajaa
Kahvilat | Helsingin Kaivopuiston ikoninen Café Ursula puretaan – tältä näyttää sen tilalle avautuva uusi kahvila
Työhyvinvointi | Sotkeeko ilta- ja yötyö unirytmisi? Univelkaa ei voi nukkua pois, muistuttaa tutkija
Ravintolat | Lukko teki ison ravintolahankinnan Rauman paraatipaikalta – tavoitteena on lisätä kassavirtaa myös kesäisin
Rikokset | Ravintolat kärsivät murtovarkaista helsinkiläisellä asuinalueella – taas ikkuna rikki
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen