Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Keittiö | Ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Mikä on Suomen paras viinibaari? Avecmedian suuri äänestys on nyt käynnissä
6.8.2026 10.8.2026
Väkevien mainonta on nyt sallittua verkossa – mikä käytännössä muuttuu?
14.8.2026 14.8.2026
Lukko teki ison ravintolahankinnan Rauman paraatipaikalta – tavoitteena on lisätä kassavirtaa myös kesäisin
12.8.2026 13.8.2026
Google-arviot ovat ravintoloille tärkeitä, mutta voiko niihin luottaa?
7.8.2026 6.8.2026
Sotkeeko ilta- ja yötyö unirytmisi? Univelkaa ei voi nukkua pois, muistuttaa tutkija
12.8.2026 18.6.2026
Kuvat: Eppu Normaalin viimeinen esiintyminen oli upea – jäähyväiskiertue veti 262 700 katsojaa
10.8.2026 10.8.2026

Keittiö

Street food
Sisilian voileivät
Avec Sisiliassa, voileipien paratiisissa: sisäelimillä täytettyä pani câ meusaa syötiin jo keskiajalla
31.5.2023 31.5.2023
Kilpailut
Kuka edustaa Suomea maailman kovimmassa kokkikisassa? Kolme ehdokasta kilpailee Bocuse d’Or -paikasta
30.5.2023 30.5.2023
Ammattikeittiö
Espoon yläkoululaiset kehittelivät kilpaa kasvisruokia – tässä voitokas resepti ja sen suurkeittiöversio
29.5.2023 29.5.2023
Kebab
DIF Döner
Katso, kuinka robotti viipaloi kebabin – Akseli Herlevin DIF Döner laajenee ympäri Suomen
26.5.2023 3.11.2025
Street food
Tenojoen varrella syntyi idea uudenlaisesta pikaruuasta – Loimukeisari syö itsekin välillä kaksi lohirullaa päivässä: ”Rakastan tätä työtä”
15.5.2023 15.5.2023
Lounasravintolat
Lahden paras lounas
Missä on Lahden paras lounas? Paikalliset äänestivät
15.5.2023 15.5.2023
Hävikki
Eki Zaiedman
Muuta hävikki uusiksi tuotteiksi – kierrätysappelsiinijätski ja muut oivallukset
15.5.2023 15.5.2023
Urheilutapahtumat
Näin pelaajat syövät jääkiekon MM-kisoissa Tampereella – Ruotsin joukkueella erityistoive
11.5.2023 11.5.2023
Suomen keittiömestarit ry
Markku Ojala
Suomen keittiömestarien puheenjohtajalta: Kohti Trondheimin kisoja
4.5.2023 4.5.2023
Reseptit
Johan Hellsten
Lohesta voi tehdä pekonia, ja se on täydellinen lisuke vaikka risottoon
26.4.2023 14.5.2025
Ammattikeittiö
Eero Paulamäki
Helpota työtäsi genarilla! Kondiittorimestari Eero Paulamäen vinkit ammattikeittiöön – ja kolme ihanaa reseptiä
21.4.2023 21.4.2023
Erikoisuudet
Teemu Puranen
Ethän sinä voi kiveksiä listalle laittaa, sanoi joku – ja niin kuopiolaisravintola alkoi tarjoilla kivesleipää
11.4.2023 3.11.2025
Ruokakulttuuri
Levan Qoqiashvili
Valmista hatsapuri itse! Tässä resepti tuhtiin herkkuun, jolle on Georgiassa oma liputuspäivä
4.4.2023 4.4.2023
Take away
Tiffin
Suomessa kokeillaan nyt Berliinin hittiä – ravintola Tiffin toimii vain pilvikeittiössä
29.3.2023 3.11.2025
Messut
Tällainen oli Fastfood & Café & Restaurant Expo 2023
22.3.2023 23.3.2023
Ravintolat
Jyrki Tsutsusen villi uutuusravintola tarjoaa kanansydäntä ja ruusua Hakaniemessä, jonka hän toivoo olevan ”seuraava Kallio”
3.3.2023 3.3.2023
Ammattikeittiö
Päiväkodeilla ja kouluilla on ongelma: ruokahävikkiä syntyy, kun tieto lasten poissaoloista ei kulje keittiöön
2.3.2023 2.3.2023
Reseptit
Marko Hirvonen
Ihanan överiä! Kokeile näitä kolmea erilaista laskiaispullaa
18.2.2023 18.2.2023
Ruokaresepti
luomuhernekeitto
Valmista hernekeitto luomuna – hyväksi havaittu resepti suurkeittiöön
14.2.2023 13.2.2023
Alkutuotanto
Andrea Patané
Vesi- ja ilmaviljely sisätiloissa voi mullistaa tavan, jolla ruoka päätyy tulevaisuudessa lautaselle
11.2.2023 10.2.2023

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Alkoholilaki | Hyytyykö viinaralli? Virossa ollaan kiristämässä alkoholipolitiikkaa
  2. Yrittäjyys | Tutun kebabyrittäjän paluu täytti ravintolan – Riihimäen maineikas Sükrü etsii työlleen jatkajaa
  3. Pääkirjoitus | Väkevien mainonta on nyt sallittua verkossa – mikä käytännössä muuttuu?
  4. Kahvilat | Helsingin Kaivopuiston ikoninen Café Ursula puretaan – tältä näyttää sen tilalle avautuva uusi kahvila
  5. Uusi ravintola | Vierailimme Helsingin häkellyttävässä uudessa sporttibaarissa, joka on maksanut yli miljoonan – tällainen on Fat Tony’s

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Alkoholilaki | Hyytyykö viinaralli? Virossa ollaan kiristämässä alkoholipolitiikkaa
Pääkirjoitus | Väkevien mainonta on nyt sallittua verkossa – mikä käytännössä muuttuu?
Luksus | Helsingin uuden luksuskylpylän jäsenyys maksaa 2 800 euroa vuodessa
Yrittäjyys | Ruokarekan yrittäjä paiskoo töitä, eikä festareilla käteen jää välttämättä mitään – Myint Yu Zaw jaksaa silti hymyillä
Yrittäjyys | Tutun kebabyrittäjän paluu täytti ravintolan – Riihimäen maineikas Sükrü etsii työlleen jatkajaa

Tilaa lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen