Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Keittiö | Ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Mikä on Suomen paras viinibaari? Avecmedian suuri äänestys on nyt käynnissä
6.8.2026 10.8.2026
Väkevien mainonta on nyt sallittua verkossa – mikä käytännössä muuttuu?
14.8.2026 14.8.2026
Lukko teki ison ravintolahankinnan Rauman paraatipaikalta – tavoitteena on lisätä kassavirtaa myös kesäisin
12.8.2026 13.8.2026
Google-arviot ovat ravintoloille tärkeitä, mutta voiko niihin luottaa?
7.8.2026 6.8.2026
Sotkeeko ilta- ja yötyö unirytmisi? Univelkaa ei voi nukkua pois, muistuttaa tutkija
12.8.2026 18.6.2026
Kuvat: Eppu Normaalin viimeinen esiintyminen oli upea – jäähyväiskiertue veti 262 700 katsojaa
10.8.2026 10.8.2026

Keittiö

Ammattikeittiö
Marjo Niskanen Linnan juhlat
Keittiöammattilaisten voimahahmo Marjo Niskanen säkenöi Linnan juhlissa – korvakoruissa kunnianosoitus työpaikkaa kohtaan
7.12.2022 7.12.2022
Reseptit
Matti Ovaska
Hyvää ja halpaa! Viisi sesongin reseptiä kotimaisesta kalasta
5.12.2022 5.12.2022
Markkinat
Tuomaan markkinat ruoka
Savolaisherkku muuntautui stadilaiseksi versioksi – Avec esittelee Tuomaan markkinoiden kiinnostavimmat ruuat ja juomat
2.12.2022 2.12.2022
PRO-palkinnot
PRO-finalistit 2023
Tässä ovat PRO-finalistit 2023!
1.12.2022 24.10.2023
Talous
Mika Parviainen, Hannu Rahnasto, Ulla Kurkela
Näin säästät kukkaroa ja energiaa suurkeittiössä: 6 keinoa pihistää
29.11.2022 29.11.2022
Ammattikeittiö
Heli Kurki ja Raija Sipilä
Genarissa voi valmistaa vaikka mitä – keittiö­ammattilaisten parhaat vinkit GN-astian käyttöön
21.11.2022 21.11.2022
In English
Oscar Eduardo de Vera de la Rosa
Hello, Suomi! Working in Finland: Oscar Eduardo Vera de la Rosa runs a Mexican restaurant in Oulu
14.11.2022 14.11.2022
Kala ja merenelävät
Sylvester Soisalo
Kala hankitaan ravintolakeittiöön nyt mieluiten läheltä ja kokonaisena
11.11.2022 11.11.2022
Ruoka
Perunateatteri
Teresa Välimäen ja Kirre Rainoksen Perunateatteri-podcastissa paneudutaan julkkisten ajatuksiin ja muistoihin ruuan avulla
11.11.2022 11.11.2022
Rekrytointi
Sirpa Kilpeläinen ja Nataliia Selivánova auttavat ukrainalaisia työllistymään Suomessa – moni löytänyt horeca-töitä
9.11.2022 9.11.2022
Ammattikeittiö
Marjo Niskanen
Keittiö­ammattilaisten keulakuva Marjo Niskanen sai kutsun Linnan juhliin – ”Itkin ilosta ja häkeltynei­syydestä”
9.11.2022 9.11.2022
Kilpailut
Tommi Tuominen
Tommi Tuominen on Suomen Bocuse d’Or -yhdistyksen uusi puheenjohtaja
4.11.2022 4.11.2022
Pääkirjoitus
Outi Tuomivaara
Pääkirjoitus: Vantaan kouluruoka-gate kärjistyy mutta tiedämme, että se ei ole koko totuus
2.11.2022 2.11.2022
Vaikuttaja
Marjo Niskanen
Rakastettu lukiokeittäjä Marjo Niskanen: Minulle kerrotaan välillä hyvinkin yksityisiä asioita
1.11.2022 1.11.2022
Kilpailut
Eero Paulamäki
Suomalaismestari loihti upean teoksen MM-suklaakisoissa – kuvat luomuksista
31.10.2022 1.11.2022
Kilpailut
Jonathan Slotte ja Joonas Heino
Vuoden kokki 2022 on Jonathan Slotte – Vuoden tarjoilija on Joonas Heino
29.10.2022 2.11.2022
Kirjallisuus
Sienihullu
Vuoden keittokirja 2022 on Sienihullu!
28.10.2022 28.10.2022
Kilpailut
Nuori kokki 2023
Nuorten kokkien SM-kisat järjestetään tammikuussa 2023
27.10.2022 27.10.2022
Esihenkilötyö
Irti paineista, esihenkilö! Ammenna Jaana Ketosen teeseistä
25.10.2022 25.10.2022
Keittiökoneet
Mikael Kyyhkynen
Ultraäänikypsennys säästää aikaa ja vaivaa – vinha vaikutus kikherneisiin
24.10.2022 24.10.2022

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Alkoholilaki | Hyytyykö viinaralli? Virossa ollaan kiristämässä alkoholipolitiikkaa
  2. Yrittäjyys | Tutun kebabyrittäjän paluu täytti ravintolan – Riihimäen maineikas Sükrü etsii työlleen jatkajaa
  3. Pääkirjoitus | Väkevien mainonta on nyt sallittua verkossa – mikä käytännössä muuttuu?
  4. Kahvilat | Helsingin Kaivopuiston ikoninen Café Ursula puretaan – tältä näyttää sen tilalle avautuva uusi kahvila
  5. Festarit | Tässä ovat Flow Festivalin ravintolat 2026

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Alkoholilaki | Hyytyykö viinaralli? Virossa ollaan kiristämässä alkoholipolitiikkaa
Pääkirjoitus | Väkevien mainonta on nyt sallittua verkossa – mikä käytännössä muuttuu?
Luksus | Helsingin uuden luksuskylpylän jäsenyys maksaa 2 800 euroa vuodessa
Yrittäjyys | Ruokarekan yrittäjä paiskoo töitä, eikä festareilla käteen jää välttämättä mitään – Myint Yu Zaw jaksaa silti hymyillä
Yrittäjyys | Tutun kebabyrittäjän paluu täytti ravintolan – Riihimäen maineikas Sükrü etsii työlleen jatkajaa

Tilaa lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen