Vantaalla on panostettu kouluruokailun kehittämiseen. ARKISTOKUVA Marika Lumme

Vantaa palkittiin kouluruokailun ja ruokakasvatuksen kehittämisestä

Osalle opettajista on tarjottu pysyvä valvonta-ateriaetu. Se lisää aikuisten määrää kouluruokailussa.

Vantaan kaupunki on saanut tunnustuksen lasten ja nuorten ruokakasvatustyöstä. Vantaalla on kehitetty kouluruokailua yhdessä oppilaiden kanssa ja lisätty aikuisten läsnäoloa ruokailussa, Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry sanoo.

Kaikille 7.–8.-luokkalaisten opettajille on esimerkiksi tarjottu pysyvä valvonta-ateriaetu, mikä lisää aikuisten määrää ruokailussa. Valvonta-ateriaedulla opettaja saa lounaan tavanomaista ateriaetua edullisemmin.

”Useamman opettajan läsnäolo ruokailussa lisää nuorten osallistumista, turvallisuuden tunnetta ja yhteisöllisyyttä”, Ruokakasvatusyhdistys Ruukun toiminnanjohtaja Aliisa Hyvönen sanoo.

Ruukku ry kertoo tiedotteessaan, että monissa kunnissa etsitään tällä hetkellä ratkaisuja lisätä oppilaiden osallistumista kouluruokailuun. Kouluterveyskyselyiden mukaan puolet 8.–9.-luokkalaisista tytöistä ja yli kolmannes pojista ei syö koululounasta päivittäin.

Yhdistys kehuu tapaa, jolla Vantaa on panostanut laadukkaisiin ja ympäristöystävällisiin kala- ja kasvisruokiin sekä lisännyt oppilaiden toiveruokapäiviä. Jokaiseen kouluun on perustettu oppilaiden ruokaryhmä, jonka kautta lapset ja nuoret pääsevät vaikuttamaan esimerkiksi ruokalistoihin ja kouluruokalan viihtyvyyteen.

”Olemme otettuja tunnustuksesta ja siitä, että tekemämme hyvä työ on huomattu. Tätä on tehty yhdessä ateriapalveluntuottajien ja koulujen henkilöstön kanssa, mutta kaikkein tärkeimmät yhteistyökumppanit ovat kuitenkin olleet oppilaat ja heidän perheensä. Olemme tehneet koululounaasta yhdessä hyvän asian. Kehittämistyö jatkuu edelleen”, Vantaan perusopetuksen aluepäällikkö Johanna Honkanen kertoo tiedotteessa.

Martinlaakson koulun rehtori Ursula Snellman on tunnustuksesta mielissään.

”Muutos näkyy arjessa ennen kaikkea siinä, että ruokailijoiden määrä on selkeästi lisääntynyt. Ruokailusta on myös tullut selvästi yhteisöllisempi hetki. Mums-hankkeessa vuosina 2024–2025 satsasimme erityisesti siihen, että yläkoululaiset kävisivät enemmän syömässä, ja on ilo huomata, että onnistuimme tässä”, Mums-hankkeen projektipäällikkönä toiminut Snellman sanoo.

Ruokakasvatusyhdistys Ruukku ry on valtakunnallinen lasten ja nuorten ravitsemuksen ja ruokakasvatuksen asiantuntijajärjestö.

Ruokakasvatus tarkoittaa arjen toimintatapoja, joilla tuetaan lasten ja nuorten myönteistä ruokasuhdetta ja monipuolisia ruokatottumuksia.

Lue myös: Kouluruoka muuttuu ajan hengen mukaan: Lahdessa kasvisruoka ensimmäisenä linjastolla, vähemmän kastikkeita ja enemmän mausteita