Helsingin Vallilan lounasravintolavalikoima laajeni merkittävästi toukokuun lopussa, kun Train Factory Market Hall avautui Konepajalle. Ravintolamaailma toi Vallilaan yli 20 uutta ravintolaa ja baaria.
Vaikka kilpailu on kiristynyt, Vallilan lounasravintolat eivät pelkää uusien ravintoloiden vievän heidän asiakkaitaan. Ravintoloitsijat uskovat kovimman kilpailun näkyvän ravintolamaailman sisällä.
Elimäenkadulla sijaitsevan sushipaikka Kokoron ravintoloitsija Khanh Vu suhtautuu lisääntyneeseen kilpailuun rauhallisesti.
”Tämä ei ole ensimmäinen kerta kun koemme tällaista. Vuonna 2019 Tripla avautui ja toi alueelle lukuisia uusia ravintoloita, jotka ovat meidän suoria kilpailijoita” Vu sanoo Helsingin Uutisille.
Vielä Vu ei osaa arvioida, miten ravintolamaailma vaikuttaa Kokoron asiakasmääriin.
”Katsotaan mitä tapahtuu syksyllä.”
Valtavaa vaikutusta uusista lounaspaikoista ei ole huomannut myöskään The Pantry Vallilan omistaja Peter Walch.
”Hienoina aurinkoisina päivinä, voi olla, että osa ihmisistä lähtee sinne.”
Walch toteaa kuitenkin, että lounastoiminta on jo ennen ravintolamaailman tuloa ollut epätasaista.
”Maanantaina voi olla 100 ihmistä ja tiistaina 250 ihmistä.”
Selvää Walchille on, että kilpailu alueella tulee kiristymään.
”Erilaista lounastarjontaa on alueella aika paljon.”
The Pantry sijaitsee Konepajaa vastapäätä.
Walch uskoo, että kilpailu tulee näkymään enimmäkseen Konepajan ravintolamaailman sisällä.
”Epäilen onko heillä keskenänsä tarpeeksi asiakkaita siellä. Tietynlaiset konseptit varmasti toimivat ja toisilla on vaikeampaa. Tämä perustuu kuitenkin vain omaan mielipiteeseeni.”
Samaa epäilee myös Vu.
”Tilanne on verrattavissa kauppakeskusten ravintolamaailmoihin. Vain vahvimmat selviävät. Jos seuraat vuosi vuodelta, huomaat, että kauppakeskusten listaamat ravintoloiden määrät eivät ole samat kuin aiempana vuonna.”
Konepajan naapurissa sijaitsevan nepalilaisen Ravintola Yarsan ravintoloitsija Deepak Aryal toteaa, ettei uusista kilpailijoista ole ravintolatoiminnalle haittaa.
”Jotkut meidän kanta-asiakkaistamme saattavat mennä viikoksi tai muutamaksi päiväksi sinne, mutta he tulevat takaisin.”
Aryal luottaa Yarsan ruoan pitävän vakiokävijät ravintolan asiakkaina.
”Meidän asiakkaat tykkäävät ruoastamme. Ei ole väliä, kuinka monta ravintolaa alueelle tulee.”
Konepajan uusi ravintolamaailma keräsi runsaasti kehuja. KUVA Veeti Kajastie
