Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Mika Koivula arkistot - Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Ketkä ovat Suomen osaavimmat ravintola-ammattilaiset? Ehdota PRO-palkinnon saajaa
19.8.2026 21.8.2026
Maailman päämiesten kokit tulivat Suomeen ja ihastuivat siihen, mitä suomalaiset pitävät arkipäiväisenä
22.9.2026 22.9.2026
Tullikamarin remontti poisti keikkapaikan entisen pullonkaulan – myös takahuoneeseen tuli jättiuudistus
21.9.2026 21.9.2026
Miten viinejä valitaan ravintoloiden tarpeisiin? Lähdimme alan ammattilaisten mukana Toscanaan
17.9.2026 17.9.2026
Helsingin baareissa kuunnellaan nyt musiikkia tosissaan – Listening Barit ovat tuoneet vinyylit ja hifistelyn osaksi paikallista baarikulttuuria
15.9.2026 15.9.2026
Tuhannet puolustavat Cafe Metsoa: kirjastokahvilan kohtalo kuohuttaa Tampereella
17.9.2026 17.9.2026
Mitä ravintola-ala olisi ilman maahanmuuttajia?
15.9.2026 15.9.2026
Kuvat: Restonomiksi opiskellaan nyt hätkähdyttävässä paikassa – Haaga-Helian uudet tilat Triplassa ovat jotain erilaista
11.9.2026 14.9.2026
Helsingistä löytyy Suomen kallein cocktail – maistoimme 125 euron drinkkiä
11.9.2026 11.9.2026

Mika Koivula

Työelämä
Hetki, jota asiakkaat eivät näe: näin ravintoloissa työskentelevät itse syövät
8.6.2026 8.6.2026
Uusi ravintola
Virossa julkkikseksi noussut suomalais­kokki avaa Tallinnaan ravintolan
19.5.2026 19.5.2026
Pöytävaraus
Ohareihin ja peruutuksiin kyllästynyt yrittäjä toivoo ravintoloiden ottavan yleisesti käyttöön varausmaksun
5.1.2026 5.1.2026
Uusi ravintola
Kallioon ilmestyi nimekkäiden tekijöiden ravintola, jossa on kekseliäitä ruokia ja halpa pikkunegroni
2.10.2025 3.11.2025
Ravintolat
Helsingin uutuusravintola Marga sai tiskin taakse baarimestari Mika Koivulan
27.3.2025 27.3.2025
Baarit
Mika Koivula
Helsingin puhutuimman baarin vetäjä sai yllättäen potkut: ”Olisin itse halunnut jatkaa”
14.1.2025 14.1.2025
Cocktailreseptit
Paras glögi syntyy superhelposti – tällä baarimestarin suosikkireseptillä onnistut aina
18.12.2024 18.12.2024
Baaritekniikka
Tunnistatko kuusi cocktailbaarin peruslasia? Baarimestarin neuvot lasin valintaan
10.12.2024 10.12.2024
Video
Iso baariavaus Helsingissä: Kupoli pääsi hätkähdyttämään, ja näköala on vasta toiseksi kiinnostavin asia
16.8.2024 16.8.2024
Hotellit
Tältä näyttää Helsingin keskustaan avautunut säihkyvä uutuushotelli – keittiöpäällikölle sellaisen avaaminen tarkoittaa ”maratonia housut nilkoissa”
17.5.2024 17.5.2024
Viski
Viskin ystävien superviikonloppu Helsingissä alkaa tänään
2.11.2023 1.11.2023
Hävikki
Pikkusilppu paljastuikin aarteeksi – pari arvokasta ammattilaisten hävikkiniksiä baariin
13.9.2023 13.9.2023
Alkoholiton
Alkoholiton cocktail
Yli 30 alkoholitonta cocktailreseptiä ilmaiseksi
2.1.2023 2.1.2023
Hävikki
Hävikkicocktail viiden suomalaisen baarin tapaan
5.9.2022 3.11.2025
Festarit
I Was Here
Helsingin uusi cocktail-kesäfestari tarjosi järjestäjille opetuksen: ”Jompaankumpaan suuntaan painopistettä”
29.7.2022 3.11.2025
Alkoholiton
Mika Koivula
Suomalainen, juo vähemmän mutta parempaa! Alkoholittomat isosti esillä cocktailmessuilla
21.3.2022 3.11.2025

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Hotellit | Kolme suomalaista hotellia palkittiin Michelin-avaimella
  2. Ruokakulttuuri | Maailman päämiesten kokit tulivat Suomeen ja ihastuivat siihen, mitä suomalaiset pitävät arkipäiväisenä
  3. After work | Helsingin keskusta täyttyi superhalvoista ravintolatarjouksista – S-ryhmä lähti mukaan villitykseen
  4. Lounasravintolat | Suomen paras lounas -äänestys 2025: tässä voittajat ja top 50
  5. Lounasravintolat | Tampereen paras lounaspaikka, top 30 – tässä äänestystulokset

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Hotellit | Kolme suomalaista hotellia palkittiin Michelin-avaimella
Ruokakulttuuri | Maailman päämiesten kokit tulivat Suomeen ja ihastuivat siihen, mitä suomalaiset pitävät arkipäiväisenä
Lounasravintolat | Suomen paras lounas -äänestyksen voitto Mikkeliin
After work | Helsingin keskusta täyttyi superhalvoista ravintolatarjouksista – S-ryhmä lähti mukaan villitykseen
Pikaruoka | Hesburger menestyy Baltiassa – ykkönen jo viidettä vuotta
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen