Cocktailissa on oltava vähintään yksi zero waste -raaka-aine – jotain, joka on valmistettu baarin, kahvilan, ravintolan tai kaupan hävikistä. Myös cocktailin koristeen tulee olla syötävä tai valmistettu hävikistä. Cocktailissa pitää käyttää vähintään yhtä kolmesta Discarded Spiritsin tuotteesta.
Tarkemmat säännöt ja ilmoittautuminen kilpailun sivuilla. Reseptit pitää lähettää viimeistään sunnuntaina 4.6.2023 kello 23.59.
Reseptien perusteella valitaan kuusi kilpailijaa, jotka osallistuvat Suomen-karsintaan Beaky Basterds -baarissa Helsingissä 18. kesäkuuta. Suomen karsintavoittaja jatkaa elokuun lopulla Lontooseen kaksipäiväisiin finaaleihin.
LUE MYÖS: Muuta hävikki uusiksi tuotteiksi – kierrätysappelsiinijätski ja muut oivallukset
