Keittiö | Ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia Avec

Voiko pieni lapsi juoda kauramaitoa? Ruokavirasto antoi ohjeet kasvijuomista leikki-ikäisten ruokavaliossa

Vähemmän punaista lihaa, lisää kasviksia – Tampereen kouluissa ja päiväkodeissa rukataan ruokatarjontaa

Mainos: Unilever

Italian makuja helposti & nopeasti Knorr Professional -valikoiman avulla

McDonald's Vegan Burger KUVA Mikko Huisko

McDonald’s reagoi palautteeseen – vegaaninen hampurilainen palautettiin listalle

Yhä useampi koululainen haluaa nyt ”turvaruokaa” Espoossa – tästä ilmiössä on kyse

Vuoden kokki jakaa pippurivinkkinsä: kokeile näitä

Maistoimme possun aivoja helsinkiläisessä bistrossa – kuvat eivät sovi herkimmille

Mainos: Valio Aimo

Joko kokeilit? Uusi ruoka-alan ammattilaisten palvelu säästää aikaa ja rahaa

Viikonloppuna yli 350 maatilaa avaa ovensa yleisölle ympäri Suomen Helsingistä Lappiin

Keittiömestarit

Presidentti Alexander Stubbin kanslia etsii keittiömestaria – tässä vaatimukset

Lätkäpiirakka on pitänyt pintansa jo yli 30 vuotta – tuhti raumalaisklassikko syntyy yksinkertaisista aineksista

Ravitsemussuositukset

Tutkimus: Suomalaiset lapset ja nuoret syövät aivan liikaa lihaa ja liian vähän kasviksia

Mainos: Fredman Group

Huippusuoritus syntyy yksityiskohdista – Taitaja2026 kokosi nuoret kokit Tuusulaan

Uusi näyttely kertoo kouluruoan historiasta ja merkityksestä Suomessa

Maailman kovimpaan kokkikilpailuun valmistautuminen vaatii tolkuttoman budjetin – jo pelkän tarjoiluvadin hinnalla saisi auton

Dani Hänninen

Kotimainen maissi on sesongin suosikki – Dani Hännisen ravintoloissa sitä käytetään jälkkäreissäkin

PRO-haku on päättynyt – seuraavaksi julkaistaan finalistit

Mainos: Unilever Food Solutions

Päivän kalaa helposti ja maukkaalla twistillä – tutustu kesäresepteihin

Vaativaa mutta palkitsevaa: Sami Oksanen savustaa ravintolassaan lihaa Texasin tyyliin

Kondiittorit kilpailivat Yhdysvalloissa – Pastry World Cupin teokset kuin veistoksia

Ilse Pinner, Vegalicious Pastry

Vegalicious Pastryssa kaikki leivonnaiset ovat vegaanisia – leipuri jakoi hittituotteiden reseptit

Espoosta saa lounaspihvin 20 eurolla – ”Pihvi pitää asemansa jatkossakin”

Mainos: Atria 100 nuorta kokkia

Atria 100 nuorta kokkia -koulutusohjelma avasi nuorille kokeille ovet Savoyhin ja Demoon

Tilaa lehti

Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.

Tilaa Aromi

Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

Tilaa Evento