Kahvilat Lontoossa kahviin halutaan nyt proteiinia tai muuta funktionaalista, ja croissantit ovat hassun muotoisia 6.5.2026 6.5.2026
Leivonnaiset Bakerikan jättipanostus: tölkkikakkuja saa pian automaateista vaikka keskellä yötä 24.4.2026 24.4.2026
Raflamanifesti Mikä on parasta ravintola-alassa? ”Penalla meni taas sormenpäät leikkelekoneeseen” 13.4.2026 27.3.2026
Mainos: Atria 100 nuorta kokkia Atria 100 nuorta kokkia -koulutusohjelma avasi nuorille kokeille ovet Savoyhin ja Demoon Lue koko juttu 25.3.2026 25.3.2026
Kouluruokailu Vantaa palkittiin kouluruokailun ja ruokakasvatuksen kehittämisestä 23.3.2026 23.3.2026
Bocuse d'Or Suomi eteni Bocuse d’Or -finaaliin – Johan Kurkelalle erikoispalkinto 16.3.2026 16.3.2026
Ravintolat BBQ-ravintolaa pyörittävä JJ Kallunki uskoisi pärjäävänsä Texasissakin 11.3.2026 10.3.2026
Suomen Keittiömestarit Katja Tuomainen valmistautuu Global Chefs Challengeen – yksilökisassakin taustalla on yhteisö 10.3.2026 2.3.2026
Bocuse d'Or Johan Kurkela sai yllätystehtävän Bocuse d’Or -kilpailuun – ”Tarkoitus sekoittaa jengin pakkaa” 6.3.2026 7.3.2026
Aamiainen Puuro on ravintolalle kustannustehokas tuote, ja siitä saa tuunattua kiinnostavan hittiruoan 2.3.2026 2.3.2026
Mainos: Metsä Greaseproof Papers Rasvatiiviit paperit ammattikeittiöiden vaativiin tarpeisiin Lue koko juttu 24.2.2026 24.2.2026
Ammattikeittiö Ammattikeittiöiden käyttöön julkaistiin katalogi kasviproteiineista 11.2.2026 11.2.2026
Lounasravintolat Uusi suositus työruokailusta: tämä keittiö- ja ravintola-ammattilaisten kannattaa siitä tietää 5.2.2026 5.2.2026
Katuruoka Kukoista ja muikuista kebabiin – katuruoalla on Suomessa pitkät perinteet 5.2.2026 28.1.2026
Mainos: Raisio Food Solutions Puuro toimii myös pohjana tai lisukkeena ohraton, risoton tai couscousin tapaan Lue koko juttu 24.2.2026 24.2.2026
Katuruoka Tässä ovat street food -trendit 2026 – makeantulisia makukerroksia ja yllättäviä yhdistelmiä 2.2.2026 27.1.2026
PRO-palkinnot Suuria tunteita ravintola-ammattilaisten Oscareissa – kuvat PRO-gaalasta 30.1.2026 30.1.2026
PRO-palkinnot Tässä ovat PRO-voittajat 2026! Suomen parhaat ravintola-ammattilaiset palkittiin alan omassa Oscar-gaalassa 29.1.2026 29.1.2026
PRO-palkinnot Kuvat PRO-gaalan pukuloistosta – kokkimaajoukkueen liideri oli valinnut vekkulit sukat 29.1.2026 29.1.2026
Mainos: Valio Aimo Valuuko kallisarvoista työaikaa hukkaan? Näillä digipalveluilla helpotat arkeasi Lue koko juttu 6.2.2026 6.2.2026
