Aromi | Avec on ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia

Helsingin parhaaksi äänestetty kebabravintola suunnittelee laajentamista

Mantelicroissanteistaan tunnetun helsinkiläisen Belle Baguetten kahvilat siirtyivät uusille omistajille

Erik Mansikka

Asiakas näkee sen, mille ravintola helposti sokeutuu – Kaskiksen Erik Mansikalle jokainen yksityiskohta on tärkeä

Kala ja merenelävät

Gastronomit arvioivat 12 helsinkiläisen ravintolan silakka-annokset – voittajaksi nousi kekseliäs sashimi

Mainos: Metsä Greaseproof Papers

Rasvatiiviit paperit ammattikeittiöiden vaativiin tarpeisiin

Uusi burgeritrendi valtaa Suomea – putsasi pöydän myös Oulun Makuseikkailussa

Sari Aalto

Vatsastapuhuja Sari Aalto juhlisti miljoonan Youtube-seuraajan rajaa ravintolassa – tarjoilijan ele teki vaikutuksen

Palkittua italialaisravintolaa haetaan konkurssiin – nyt puhuvat yrittäjät

Suomen Keittiömestarit

Suomen Keittiömestarit ry järjesti suomalaisen ruoan päivänä useita tapahtumia ympäri Suomen. Kuvassa Etelä-Pohjanmaan keittiömestareita. KUVA Etelä-Pohjanmaan keittiömestarit ry

Suomen Keittiömestarit: Ruokakulttuuri luodaan yhdessä – alueyhdistykset juhlistivat suomalaisen ruoan päivää

Mainos: Raisio Food Solutions

Puuro toimii myös pohjana tai lisukkeena ohraton, risoton tai couscousin tapaan

Tulevaisuuden tekijä

Jesse Olkkola

Kokkiopiskelija Jesse Olkkola pääsi keittiöapulaiseksi jo 13-vuotiaana – haaveena oma ravintola

Hotelliketju julkaisi trailerin, jolla se houkuttelee The White Lotus -sarjaa kuvattavaksi Helsinkiin

Pihlas Resort pestasi palkittua Solitarya pyörittävän keittiömestari Remi Trémouillen kehittämään ravintola Siimestä

Olarin Panimon uusi toimitusjohtaja on Timo Ahokanto, jonka toivotaan vievän panimon seuraavalle tasolle

Mainos: Valio Aimo

Valuuko kallisarvoista työaikaa hukkaan? Näillä digipalveluilla helpotat arkeasi

Kotipizza julkisti yli 300 ravintolansa esteettömyystiedot

16-vuotias hodariyrittäjä Ramses Kiistala ei tuhlaa merkkivaatteisiin, vaan sijoittaa rahat oman yrityksensä kasvuun

Leipomotuotteet

Muutokset tehosivat – uusi yrittäjä nosti konkurssikypsän Eromangan leipomon jaloilleen

Chitir Chickenin emoyhtiö harkitsee oikeustoimia Suomen-ravintoloidensa menettämisestä

Mainos: Unilever Food Solutions

Huippukokki Mark Kumlin päivitti klassikon: turskanseläke herneillä saa twistiä misosta ja hummerihollandaisesta

Catering-kokin työpäivä on yllätyksiä täynnä

Turun uusi ravintola Petit Pois houkuttelee hinnoillaan – arki-iltaisin bistromenun saa halvemmalla

Kouluruokailun ongelmia ovat ajankohta ja kesto – voisiko ravintoloista löytyä ratkaisuja kouluille?

Turussa nytkähti: Saku ja Mikko Koivun yritys rakentaa Aurajoen rantaan saunaravintolan

Mainos: Wihuri Metro-tukku

Ravintolabarometri paljasti, mitä ravintola-alalle oikeasti kuuluu

Tilaa lehti

Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.

Tilaa Aromi

Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

Tilaa Evento