Juoma | Ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia Avec

Lippakioskit pöhisevät Helsingissä nyt myös keskellä talvea – piipahda näillä

Suomalaisvoitto Lontoossa! Baarimestari Anna Laknerin tiedonnälkäinen asenne tuottaa tulosta alan kisoissa

Mainos: Hartwall

Baarialan ammattilaisille suunnattu kilpailu vie voittajan Berliiniin

Bar Petiit

Nuoret aikuiset juovat nyt alku- eli natuviinejä – mutta mitä ne oikein ovat?

Cocktailreseptit

Sidecar

Sitruksinen Sidecar on unohdettu cocktailklassikko – tässä talvisempi versio

Paikalliset toimijat yhdistivät voimansa Oulussa – kaikki naksahti kohdilleen ja syntyi Varikko-panimo

Turun saariston uudessa tislaamokohteessa toivotaan muutosta alkoholilakiin – ”Se olisi meille aivan game changer”

Mainos: Lyreco

Laadukas kahvi on osa kokonaiselämystä Pier 4 -hotellissa

Aino Tuomikoski

Basbas Bistron sommelier Aino Tuomikoski kilpailee haastaakseen itseään

Anne Savelan avaama erikoisuus ihmetytti Jyväskylässä aluksi, mutta teehuone löysi pian asiakkaat

599 euroa pikkuruisista tilkoista, mutta sen arvoista – vierailimme Suomen kalleimmassa viskitastingissa

Entinen tehdastila Helsingissä mullistettiin panimoravintolaksi – tällainen on Tired Uncle Taproom

Mainos: Wihuri Metro-tukku

Metro Wines Wine & Drinks Business Manager Juha Lihtonen kertoo miten huolella valitut viinit auttavat nostamaan ravintola- ja kahvilayrittäjän liiketoiminnan uudelle tasolle

Pääkirjoitus: Avecmedia uudistuu, ja Shakerin journalismi painottuu jatkossa entistä enemmän verkkoon

Hittimauste tajín tuo cocktaileihin ripauksen Meksikoa – sopii myös ruokiin

Helsingin uusin viinibaari on erikoistunut slovakialaisiin, unkarilaisiin ja itävaltalaisiin viineihin

Cocktailreseptit

Whiskey Sour

Whiskey Sour punkkutwistillä? Näin teet New York Sourin

Baarimestarin kisaopas: Vinkit kilpailuihin valmistautumiseen

Noho Partners aikoo ostaa Jungle Juice Bar -ketjun

Freddy Andreasson, El Gallo Altanero

Ruotsalaisen baarimestarin reissu Meksikoon venähti – nyt hänen cocktailbaarinsa on yksi maailman parhaista

Näin luot ravintolaasi myyvän ja monipuolisen ginivalikoiman

Tilaa lehti

Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.

Tilaa Aromi

evento 5/25

Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

Tilaa Evento