Juoma | Ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia Avec

Paikalliset toimijat yhdistivät voimansa Oulussa – kaikki naksahti kohdilleen ja syntyi Varikko-panimo

Turun saariston uudessa tislaamokohteessa toivotaan muutosta alkoholilakiin – ”Se olisi meille aivan game changer”

Mainos: Hartwall

Baarialan ammattilaisille suunnattu kilpailu vie voittajan Berliiniin

Aino Tuomikoski

Basbas Bistron sommelier Aino Tuomikoski kilpailee haastaakseen itseään

Anne Savelan avaama erikoisuus ihmetytti Jyväskylässä aluksi, mutta teehuone löysi pian asiakkaat

599 euroa pikkuruisista tilkoista, mutta sen arvoista – vierailimme Suomen kalleimmassa viskitastingissa

Entinen tehdastila Helsingissä mullistettiin panimoravintolaksi – tällainen on Tired Uncle Taproom

Mainos: Lyreco

Laadukas kahvi on osa kokonaiselämystä Pier 4 -hotellissa

Pääkirjoitus: Avecmedia uudistuu, ja Shakerin journalismi painottuu jatkossa entistä enemmän verkkoon

Hittimauste tajín tuo cocktaileihin ripauksen Meksikoa – sopii myös ruokiin

Helsingin uusin viinibaari on erikoistunut slovakialaisiin, unkarilaisiin ja itävaltalaisiin viineihin

Cocktailreseptit

Whiskey Sour

Whiskey Sour punkkutwistillä? Näin teet New York Sourin

Mainos: Wihuri Metro-tukku

Metro Wines Wine & Drinks Business Manager Juha Lihtonen kertoo miten huolella valitut viinit auttavat nostamaan ravintola- ja kahvilayrittäjän liiketoiminnan uudelle tasolle

Baarimestarin kisaopas: Vinkit kilpailuihin valmistautumiseen

Noho Partners aikoo ostaa Jungle Juice Bar -ketjun

Freddy Andreasson, El Gallo Altanero

Ruotsalaisen baarimestarin reissu Meksikoon venähti – nyt hänen cocktailbaarinsa on yksi maailman parhaista

Näin luot ravintolaasi myyvän ja monipuolisen ginivalikoiman

Emilia Tuuliaho

Sommelier Emilia Tuuliaho heittäytyi yrittäjäksi ja järjestää nyt koulutuksia ja viinimatkoja

Cocktailreseptit

Espresso Martini, Bonaparte Cocktail, Affogato

Oletko jo kokeillut? Tässä ovat kesän viileimmät kahvicocktailit

Creative alcohol cocktails in night club bar

Oletko sinä supermaistaja? Näin treenaat makuaistiasi

Ravintolaterassi

Helsingin ravintolaterassit 2025 – vieraile näillä kesän aikana

Tilaa lehti

Inspiraatiota ja hyötyä ruuan ja juoman ammattilaisille.

Tilaa Aromi

evento 5/25

Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

Tilaa Evento