Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Johan Kurkela arkistot - Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Äänestä: Mikä on Suomen paras cocktailbaari?
12.1.2026 12.1.2026
Noora Hautakangas
Rue Madamen ravintoloitsija Noora Hautakangas ei päästä kritiikkiä ihon alle: ”On tehnyt jotain oikein, jos se puhututtaa”
12.1.2026 12.1.2026
Tapahtuma-alan Evento Awards on käynnissä! Ilmoita kilpailutyösi nyt
1.12.2025 13.1.2026
Christina Suominen
Kysymyksiä sommelierille: Miten rakennan myyvän viinilistan?
13.1.2026 13.1.2026
Mika Ammunét
Pelissä mukana pysyminen on tärkeämpää kuin siinä voittaminen, työssään uupunut baariyrittäjä Mika Ammunét sanoo
9.1.2026 9.1.2026
Lapin ravintoloissa on riittänyt hyvin työvoimaa, vaikka haasteitakin on
7.1.2026 7.1.2026
Avecmedia uudistui – tältä näyttää uusi ravintola- ja tapahtumamedia
7.11.2025 7.11.2025
Soft clubbing, kahvireivit ja henkilöbrändäys – näin ravintolat erottuvat vuonna 2026
14.1.2026 14.1.2026

Johan Kurkela

Bocuse d'Or
Näitä raaka-aineita Johan Kurkelan pitää käyttää Bocuse d’Orin Euroopan-kisassa – ”Yksinkertaisia vain näennäisesti”
22.12.2025 22.12.2025
Kilpailut
Suomen Bocuse d'Or joukkueeseen kuuluvat kandidaatti Johan Kurkela, assistentti Niilo Suominen, valmentaja Mikko Kaukonen, joukkueenjohtaja Simo Harrivaara. Tuomaristossa Suomea edustaa Tommi Tuominen.
Kilpailutehtävän erikoiset raaka-aineet yllättivät Bocuse d’Or -edustaja Johan Kurkelan: ”Tästä voi olla luomisprosessissa hyötyäkin”
5.11.2025 5.11.2025
Kilpailut
Suomen kokkitoivo panostaa kisoihin – Daniel Romilla on intohimoa ja nimekkäät taustajoukot
10.9.2025 10.9.2025
Bocuse d'Or
Suomen Bocuse d’Or -edustaja on Johan Kurkela – ”Olen panostanut tähän koko elämän”
28.5.2025 28.5.2025
Bocuse d'Or
Suomen seuraava Bocuse d’Or -edustaja on Johan Kurkela, Mikko Pakola tai Niko Tähti
21.3.2025 21.3.2025
Kilpailut
Miten Suomi menestyisi ja saisi kaiken irti kokkikilpailuista? Hidasteena on pari ongelmaa, sanovat alan huiput
20.3.2025 19.3.2025
Tuotekehitys
Johan Kurkela painaa pitkää päivää ravintola Grönin toisen Michelin-tähden eteen
15.3.2024 15.3.2024
Bocuse d'Or
Kaisa Laanemäe on kokkilupaus, joka omistautuu nyt Ismo Sipeläisen MM-taistolle ja saattaa joskus edustaa Suomea itsekin
21.2.2024 21.2.2024
Innovaatiot
Toista Michelin-tähteään jahtaava helsinkiläisravintola panostaa eri tavalla: tuore Vuoden kokki aloittaa uudenlaisessa pestissä
31.10.2023 31.10.2023
Kilpailut
Vuoden kokki on Johan Kurkela ja Vuoden tarjoilija Kirsi Seppänen – kokkisarjan sijoitukset muuttuivat laskuvirheen takia
30.10.2023 31.10.2023
Lähituotanto
Oman tilan kukat viimeistelevät ravintola Grönin annokset – Toni Kostian katsoo yksityiskohtia pidemmälle tulevaisuuteen
29.9.2023 28.9.2023
Kilpailut
Mikko Pakola haastaa Bocuse-konkari Ismo Sipeläisen – tänään ratkeaa, kumpi edustaa Suomea maailman kovimmassa kokkikisassa
21.9.2023 26.9.2023
Kilpailut
Bocuse d'Or 2023
Johan Kurkelan Suomi sijoittui kuudenneksi Bocuse d’Or -finaalissa
23.1.2023 23.1.2023
Kilpailut
Kuvat Suomen Bocuse d’Or -finaaliannoksista: Johan Kurkela tarjoaa merikrotin loimutettuna
23.1.2023 23.1.2023
Vaikuttaja
Aino Kasanen
Aino Kasanen on elänyt 1,5 vuotta kokkien MM-kilpailulle – finaalitehtävä yllätti täysin
23.1.2023 23.1.2023
Kilpailut
Johan Kurkela
Kokkien MM-finaali on maanantaina – Johan Kurkela metsästää palkintosijaa Suomelle
20.1.2023 20.1.2023
Kilpailut
Johan Kurkelan pitää huomioida MM-kokkifinaalissa lapsetkin: ”Täysin uudenlainen kisatehtävä”
27.12.2022 28.12.2022
Bocuse d'Or
Johan Kurkela
Suomi meni jatkoon! Johan Kurkela odottaa Bocuse d’Or -loppukilpailua: ”Nyt vaan kahta kauheammin Lyonia kohti”
24.3.2022 24.3.2022
Bocuse d'Or
Johan Kurkela
Johan Kurkelalla on torstaina iso päivä – tältä Suomen kokkitoivon tilanne näyttää luottomiehen silmin
22.3.2022 22.3.2022
Bocuse d'Or
Bocuse d'Or
Suomalainen huippuosaaminen televisioon Tähtikokkien Bocuse d’Or -uutuussarjassa
9.3.2022 9.3.2022

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
evento 5/25
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Kilpailut | Tässä ovat Suomen ehdokkaat Bartenders’ Choice Awards -voittajiksi
  2. Ruokatapahtumat | Koko alkukevään kestävillä laskiaispulla­festareilla Tallinnassa on yli 120 erilaista pullaa
  3. Uusi ravintola | Tampereen keskustaan avataan Tyynenmeren makuihin erikoistuva ravintola
  4. Uusi ravintola | Risky Business tuo hämyistä dive bar -kulttuuria Tampereelle
  5. Vaikuttaja | Rue Madamen ravintoloitsija Noora Hautakangas ei päästä kritiikkiä ihon alle: ”On tehnyt jotain oikein, jos se puhututtaa”

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Uusi ravintola | Risky Business tuo hämyistä dive bar -kulttuuria Tampereelle
Ravintolatrendit | Soft clubbing, kahvireivit ja henkilöbrändäys – näin ravintolat erottuvat vuonna 2026
Pääkirjoitus | Olisiko vuosi 2026 ravintoloille hyvien uutisten vuosi?
Kilpailut | Tässä ovat Suomen ehdokkaat Bartenders’ Choice Awards -voittajiksi
Viini | Kysymyksiä sommelierille: Miten rakennan myyvän viinilistan?
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Kamua Helsinki Mediakonserni Keskisuomalainen