Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Laura Hujanen arkistot - Sivu 6 8:stä - Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Anna Perho
Entinen säätäjä Anna Perho kertoo, miten kiire ja kohellus kesytetään
12.10.2026 11.9.2026
Anna Hanski ja Katja Hottinger avasivat viinibaarin muusikoiden taloon – maisteluannoksia ja yllätyskonsertteja
11.10.2026 9.10.2026
Zhifei Tang
Överibuffetin kannattavuus perustuu tehokkuuteen – näin kauppakeskusten Itsuyakit toimivat
12.10.2026 8.10.2026
Kun keikka päättyy, myös asiakkaat katoavat – rockbaarille haetaan tukea keräyksellä
12.10.2026 12.10.2026
Tampereelle rakennetaan saunaravintola – sijoittajina vanhoja wolttilaisia ja jääkiekkoilija
8.10.2026 8.10.2026
Rovaniemellä on monenlaisia baareja – kokenut baarimestari esittelee suosikkinsa kotikaupungistaan
2.10.2026 2.10.2026

Laura Hujanen

Uusi ravintola
Fine dining -liemissä keitetty Juho Saralehto pyörittää Kalliossa ravintola Outoa kuin pop upia
21.11.2023 21.11.2023
Kokin jääkaapilla
Johanna Nelson
Yeastie Boi -ravintolan Johanna Nelsonin jääkaapista ei eineksiä löydy – arkiruoka valmistuu puolessa tunnissa
13.11.2023 25.10.2023
Tyyli
Juhlatyyli
Kampaukset, meikit ja pukeutuminen – nappaa vinkit loppuvuoden juhliin
12.11.2023 8.11.2023
Juomatrendit
Talven cocktailtrendit: ysäriä, sinistä, tulista!
8.11.2023 3.11.2023
Väkevät
An Nguyen
Kaikki konjakista: Baarimestarin myyntikikat, konjakkitrendit, cocktailresepti ja yllättävä tarjoilutapa
8.11.2023 6.11.2023
Turvallisuus
Järjestyksen­valvonta on muuttunut, kertoo kolme alan konkaria – ministeriö ehdottaa uudistuksia
13.10.2023 13.10.2023
Vegaaninen
Vuustot
Vegaaninen vuusto toimii ravintolassakin, kun sitä käyttää oikein – näin parannat makua ja rakennetta
28.9.2023 28.9.2023
Kokin jääkaapilla
Dani Hänninen
Huippukokki Dani Hännisen jääkaapin sisältö yllättää – ”Kokkaan hyvin eri tavalla ammatikseni”
26.9.2023 22.9.2023
Cocktailit
Janette Bertényi
Täydellinen cocktail syksyyn: S’hroom of Death yhdistää sieniä, rommia, savua ja havua
18.9.2023 18.9.2023
Väkevät
Janette Bertényi
Rommi on uusi vodka, sanoo Janette Bertényi – kokeile näitä makupareja
18.9.2023 30.8.2023
Ammattikeittiö
Hoivakoti ruoka
Salaatti jää vanhukselta helposti syömättä – hoivakodissa luotetaan klassikkoruokiin
28.8.2023 28.8.2023
Ravintolat
Ravintola Terroir
Helsingin uusi ravintola Terroir yhdistää paikallisia raaka-aineita ja kansainvälisiä vaikutteita
22.8.2023 17.8.2023
Finlandia-talo
Finlandia-talo Riitta Kilo
Finlandia-talolle uusi liiketoimintajohtaja ja joukko muita osaajia
10.8.2023 10.8.2023
Olut
Takatalo & Tompuri Brewery, Kaski Mustasavu
Suomalaisille alkoholituotteille jälleen menestystä kansainvälisissä kilpailuissa – Kaski Mustasavu sai kultaa ja Kyrö Malt -ruisviskille kolme tähteä
9.8.2023 9.8.2023
Yrittäjyys
Ville Puustinen ja Mikko Rosendahl, Pro Restaurants
Uunituore kuopiolainen Pro Restaurants oy hakee huimaa kasvua – tavoitteena 50 miljoonan liikevaihto
7.8.2023 3.11.2025
Vastuullisuus
Pihlas Resort
Joroisiin aukeavassa ravintolassa mennään tahallaan metsään – Ravintola Siimeksen ytimessä lähiajattelu ja vastuullisuus
4.8.2023 3.11.2025
Ravintola
Ravintoloitsijat Kari Aihinen ja Olli Kolu.
Huippukokit Olli Kolu ja Kari Aihinen: uusi ravintola Helsinkiin – ”Oikein vatsanpohjassa kutkuttaa”
2.8.2023 3.11.2025
Vodka
Ola Carlson ja Alex Skärlén
Jääkylmänä kaviaarin kanssa? Cocktailina? Kaksi baarimestaria kertoo, miten vodka nautitaan nyt Tukholmassa
1.8.2023 3.11.2025
Kesätapahtumat
Flow festival
Flow Festival saa sittenkin jatkoa Suvilahdessa! – valitukset asemakaavasta lykkäävät alueen rakennustöitä
31.7.2023 31.7.2023
Kahvilat
Kaisan Cafe
Rönttösrouva teki muutoksen, ja myynti kasvoi – kahvilan vitriinin pitää olla runsas
19.7.2023 19.7.2023

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Yrittäjyys | Kimmo Bergman ei olisi osannut edes kuvitella tällaista asiakaskatoa – silti Vantaan ravintola­imperiumi jatkaa kasvuaan
  2. Uusi ravintola | Tältä näyttää uusi Basbas Sirkus – ravintoloitsijoille tärkeintä ei ole raha vaan oikea fiilis
  3. Uusi ravintola | Tyhjän ”haamukaupan” tilalle Helsingin Kallioon tulee Maiju Åstedtin ja Teemu Auran uusi pastaravintola
  4. Uusi ravintola | Anna Hanski ja Katja Hottinger avasivat viinibaarin muusikoiden taloon – maisteluannoksia ja yllätyskonsertteja
  5. Yrittäjyys | Miksi ravintola­yrittäjyys houkuttelee Australiassa? Kolme suomalaista kertoo kokemuksistaan

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Yrittäjyys | Kimmo Bergman ei olisi osannut edes kuvitella tällaista asiakaskatoa – silti Vantaan ravintola­imperiumi jatkaa kasvuaan
Uusi ravintola | Tältä näyttää uusi Basbas Sirkus – ravintoloitsijoille tärkeintä ei ole raha vaan oikea fiilis
Viinibaarit | Edullisten lasillisten pop up -viinibaari järjestetään jälleen Helsingissä, nyt uudessa osoitteessa
Remontointi | Helsingin kovaonninen Pincho Nation avaa ovensa pitkän tauon jälkeen – ravintola oli karu näky vesivahingon jälkeen
Uusi ravintola | Tyhjän ”haamukaupan” tilalle Helsingin Kallioon tulee Maiju Åstedtin ja Teemu Auran uusi pastaravintola
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen