Suomen 50 parasta ravintolaa on listattu jälleen. Vuoden 2026 tulokset julkistettiin Helsingissä keskiviikkona.
Palacen ykköspaikkaa ei vaikuta horjuttavan mikään. Suomen ainoa kahden Michelin-tähden ravintola on pitänyt listan kärkisijaa hallussaan vuodesta 2020 lähtien.
Listauksen kärkinelikko pysyi samana kuin viime vuonna. Viidenneksi kohosi turkulainen Kaskis.
Vuosittainen listaus perustuu horeca-ammattilaisten ja alan ympärillä työskentelevien tekijöiden antamiin ääniin, joita tänä vuonna kertyi noin 500. Listauksen toteuttaa Viisi tähteä -verkkomedia. Tulokset julkistettiin Helsingin Messukeskuksessa Gastro-messujen yhteydessä.
Suomen 50 parasta ravintolaa 2026
- Palace, Helsinki
- Basbas, Helsinki
- Grön, Helsinki
- Jason, Helsinki
- Kaskis, Turku
- Kajo, Tampere
- Alexanderplats, Helsinki
- Savoy, Helsinki
- Solitary, Rantasalmi
- Luovuus kukkii kaaoksesta, Helsinki
- Vinkkeli, Helsinki
- Demo, Helsinki
- Olo, Helsinki
- Finnjävel Salonki, Helsinki
- Bona Fide, Helsinki
- Teller, Helsinki
- Café Savoy, Helsinki
- Kuurna, Helsinki
- Le Grec, Helsinki
- Shii, Helsinki
- Nolla, Helsinki
- Mami, Turku
- Sky Kitchen & View, Rovaniemi
- Bistro Bardot, Helsinki
- Vår, Porvoo
- Nokka, Helsinki
- The Grand Bar & Grill, Helsinki
- Bisoubisou, Helsinki
- Smör, Turku
- Sicapelle, Porvoo
- Ravintola 305, Helsinki
- Muru, Helsinki
- Twenty Four Social Club, Helsinki
- Kosmos, Helsinki
- Wellamo, Helsinki
- Fröj, Vaasa
- Boreal, Helsinki
- Boulevard Bar & Seafood, Helsinki
- Le Ankka, Helsinki
- Plein, Helsinki
- Laivakoira, Helsinki
- Apaja, Tampere
- Musta Lammas, Kuopio
- Gustavo, Turku
- Vinossa, Turku
- Ravinteli Huber, Tampere
- Vintero, Vantaa
- Goose Pastabar, Helsinki
- The Bull & The Firm, Helsinki
- Esmes, Helsinki
Kategoriavoittajat
Paras innovatiivinen: Nolla, Helsinki
Paras tulokas: Esmes, Helsinki
Paras tunnelma: Basbas
Paras palvelu: Basbas
Paras viinilista: Palace
Ammattilaisten ammattilainen: Jari Vesivalo, ravintola Jason, Helsinki
Paras muutoksentekijä: Lauri Kaivoluoto, ravintola Backas, Vantaa.
Listaykköset 2004–2026
2026 Palace, Helsinki
2025 Palace, Helsinki
2024 Palace, Helsinki
2023 Palace, Helsinki
2022 Palace, Helsinki
2021 Palace, Helsinki
2020 Palace, Helsinki
2019 Grön, Helsinki
2018 Grön, Helsinki
2012 Olo, Helsinki
2011 Farang, Helsinki
2010 Chez Dominique, Helsinki
2009 Chez Dominique, Helsinki
2008 Chez Dominique, Helsinki
2007 Chez Dominique, Helsinki
2006 Chez Dominique, Helsinki
2005 Chez Dominique, Helsinki
2004 Chez Dominique, Helsinki
Lue myös: Sirkka Gustafsson, 90, kertoo Palacen hulluista vuosista – nuorille kokeille hänellä on selkeä neuvo
