Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Keittiö | Ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Avecmedian suuri lukijaäänestys: missä on Suomen paras aamupala?
21.9.2026 7.9.2026
Lappi täyttyy laaturavintoloista: Rovaniemen Gallis yrittää hurmata turistien lisäksi paikalliset
23.9.2026 24.9.2026
Tullikamarin remontti poisti keikkapaikan entisen pullonkaulan – myös takahuoneeseen tuli jättiuudistus
21.9.2026 21.9.2026
Nina Stenros
Tunnetko sumakin, za’atarin ja muut Levantin alueiden maut?
23.9.2026 15.9.2026
Maailman päämiesten kokit tulivat Suomeen ja ihastuivat siihen, mitä suomalaiset pitävät arkipäiväisenä
22.9.2026 22.9.2026

Keittiö

Ammattikeittiö
Ammattikeittiöiden käyttöön julkaistiin katalogi kasviproteiineista
11.2.2026 11.2.2026
Lounasravintolat
Uusi suositus työruokailusta: tämä keittiö- ja ravintola-ammattilaisten kannattaa siitä tietää
5.2.2026 5.2.2026
Katuruoka
Kukoista ja muikuista kebabiin – katuruoalla on Suomessa pitkät perinteet
5.2.2026 28.1.2026
Katuruoka
Bao-sämpylä
Tässä ovat street food -trendit 2026 – makeantulisia makukerroksia ja yllättäviä yhdistelmiä
2.2.2026 27.1.2026
Mainos: Kespro
Cafe Kuusijärven ravintolapäällikkö Rea Hakala
”Näppärä systeemi” – Kespron asiakkaat näkevät tukkutoimituksen saapumisajan reaaliajassa
Lue koko juttu
22.9.2025 5.11.2025
PRO-palkinnot
Suuria tunteita ravintola-ammattilaisten Oscareissa – kuvat PRO-gaalasta
30.1.2026 30.1.2026
PRO-palkinnot
Tässä ovat PRO-voittajat 2026! Suomen parhaat ravintola-ammattilaiset palkittiin alan omassa Oscar-gaalassa
29.1.2026 29.1.2026
PRO-palkinnot
Pro-gaalan 2026 pukuloistoa
Kuvat PRO-gaalan pukuloistosta – kokkimaajoukkueen liideri oli valinnut vekkulit sukat
29.1.2026 29.1.2026
PRO-palkinnot
Video: Suomen parhaat ravintola-ammattilaiset palkittiin PRO-gaalassa
28.1.2026 5.2.2026
Mainos: Unilever Food Solutions
Glaseerattua kyyhkynrintaa ja karhunlaukkamajoneesia
Hyödynnä loppuvuoden trendit – kotimaiset raaka-aineet aasialaisella twistillä
Lue koko juttu
15.9.2025 12.9.2025
Leipä
Jari Lönnberg, Reima Mäenpää
Kuohkean schiacciata-leivän salaisuus piilee kohottamisessa
24.1.2026 19.1.2026
Leivonnaiset
Helsinkiläisen kahvilan salaperäisistä luksuspullista on tullut laskiaisen ilmiö
21.1.2026 22.1.2026
Leipomotuotteet
Yli 1,7 miljoonan euron liikevaihdon leiponut Bakerika hakee laskiaispullasta uutta jättimenestystä
19.1.2026 19.1.2026
Ravintolatrendit
Soft clubbing, kahvireivit ja henkilöbrändäys – näin ravintolat erottuvat vuonna 2026
14.1.2026 14.1.2026
Mainos: Valio Aimo
Valio Aimo kotimaisuus
Tiesitkö? Kaikki Valio Aimo -tukun toiminnan tuotot maksetaan kotimaisille maitotiloille
Lue koko juttu
4.9.2025 3.9.2025
Työturvallisuus
Pirkanmaan Voimian tuotantokeittiö
Työtapaturmat ovat yleisiä ammattikeittiöissä – Pirkanmaan Voimialla ne saatiin vähenemään
7.1.2026 7.1.2026
Ruokatrendit
Hyppää mukaan pistaasibuumiin – 10 ideaa trendikkäisiin kahvilaherkkuihin
22.12.2025 22.12.2025
Bocuse d'Or
Näitä raaka-aineita Johan Kurkelan pitää käyttää Bocuse d’Orin Euroopan-kisassa – ”Yksinkertaisia vain näennäisesti”
22.12.2025 22.12.2025
Kilpailut
Suomalaiskokki Kim Päivästö voitti Viron Masterchef-kilpailun
22.12.2025 22.12.2025
Mainos: Raisio
Klaus Tuikka, Enni Salmi Raisio Torino-pastat
Raisiolla kehitetty pastareseptiikka vastaa ammattikeittiöiden tarpeisiin
Lue koko juttu
25.8.2025 26.8.2025
Bocuse d'Or
Iso Bocuse d’Or -uutinen: Suomi hakee kisaisännyyttä
16.12.2025 16.12.2025
Jälkiruoat
Valte Iivonen
Suklaamousse trendaa – retroherkku on iso hitti Helsingissä
5.12.2025 5.12.2025
Catering
Linnan juhlissa tarjoillaan Lemin tuhatvuotista perinneruokaa särää
28.11.2025 28.11.2025
PRO-palkinnot
Tässä ovat PRO-finalistit 2026!
26.11.2025 11.12.2025
Mainos: Unilever Food Solutions
Jokirapua ja Knorrin tuotteilla valmistettua hummerikastiketta
Helppo ja nopea kastike kruunaa à la carte -annoksen – mausta tinkimättä
Lue koko juttu
11.8.2025 18.8.2025

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Ruokakulttuuri | Maailman päämiesten kokit tulivat Suomeen ja ihastuivat siihen, mitä suomalaiset pitävät arkipäiväisenä
  2. Hotellit | Kolme suomalaista hotellia palkittiin Michelin-avaimella
  3. Uusi ravintola | Lappi täyttyy laaturavintoloista: Rovaniemen Gallis yrittää hurmata turistien lisäksi paikalliset
  4. Lounasravintolat | Suomen paras lounas -äänestyksen voitto Mikkeliin
  5. Uusi ravintola | Turussa nytkähti: Saku ja Mikko Koivun yritys rakentaa Aurajoen rantaan saunaravintolan

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Uusi ravintola | Turussa nytkähti: Saku ja Mikko Koivun yritys rakentaa Aurajoen rantaan saunaravintolan
Ruokamatkailu | Suomen parhaaksi ruokamatkailutuotteeksi valittiin puumalalaisen pirtin avotuli-illallinen
Tapahtumatekniikka | Backline-teknikon työpäivä etenee kellon tarkkuudella – näin rakentui Black Eyed Peasin keikka
Uusi ravintola | Lappi täyttyy laaturavintoloista: Rovaniemen Gallis yrittää hurmata turistien lisäksi paikalliset
Kilpailut | Suomen Dmitrii Froloville hopeaa sommelierien Pohjoismaiden mestaruuskisoissa

Tilaa lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen