Ihmiset Opiskelijaristeilyistä uransa aloittanut Krista Heinonen on nyt suuren festariyrityksen tapahtumajohtaja 15.7.2025 4.7.2025
Pop up -ravintolat Taste of Finland -pop up esitteli suomalaisia makuja New Yorkissa – taustalla vankkaa suomalaisosaamista ideasta toteutukseen 1.7.2025 4.7.2025
Yrittäjyys Lontoon huipulle ravintoloillaan noussut suomalainen yrittäjä kertoo bisneksen muutoksesta – ja ihmettelee Suomea 5.6.2025 4.6.2025
Vaikuttaja Paco Ndiaye haastaa suomalaisten kapeat odotukset maahanmuuttajien ravintoloita kohtaan 28.5.2025 26.5.2025
Pääkirjoitus Pääkirjoitus: Ilmaiset ämpärit vetävät ihmisiä jonoksi asti – mikä olisi ravintoloiden ”ämpäri”? 28.5.2025 27.5.2025
Tapahtumateollisuus Tapahtumateollisuus: valtionjohdolta ristiriitaisia päätöksiä tapahtuma-alalle 23.5.2025 22.5.2025
Pyrotekniikka Pyrotekniikan pioneeri Markku Aalto on saanut näpeilleen kerran jos toisenkin: ”Sytytettiin koko perkeleen lava palamaan” 21.5.2025 21.5.2025
Asiakaskokemus Somalialaisruokaa rakastava muusikko Hassan Maikal haluaisi kokeilla myös kalakukkoa 16.5.2025 15.5.2025
Baariosaaminen Ei kannata palkata halvinta – konkari kertoo, miten DJ edistää baarin bisnestä 7.5.2025 6.5.2025
Ruokakulttuuri Ulla Liukkonen, Aira Viitaniemi ja Tarmo Wasenius palkittiin elämäntöistään karjalaisen ruokakulttuurin edistäjinä 16.4.2025 15.4.2025
Vaikuttaja Nuorten aikuisten viininkulutus on laskussa, mutta Murun sommelier Natalie Hayashi ei ole huolissaan 16.4.2025 14.4.2025
Minun päiväni Millaista on työ sairaalan keittiössä? Seurasimme työpäivää sairaalassa, jossa dieettikokilla on iso vastuu 28.3.2025 24.2.2025
Minun päiväni Näin syntyy Huuhkajien ottelutapahtuma hetki hetkeltä – Antti Vanhalan työpäivä kestää aamuvarhaisesta iltamyöhään 24.3.2025 24.3.2025
Puheenvuoro Puheenvuoro: Kannattavuutta, tuottavuutta ja merkityksellisyyttä elämystalouteen panostamalla 21.3.2025 6.3.2025
Kolumni Kolumni: Michelin-opas ei hyväksy väkivaltaa – paitsi jos se tapahtuu kulisseissa 21.3.2025 21.3.2025
