Vaikuttaja Ismo Sipeläisen armoton Bocuse-pettymys väistyi – keittiömestari toteuttaa itseään nyt vakitöissä Porvoossa 13.10.2025 3.11.2025
Ravintolat Kovia kokenut ravintola Meat District avaa Meet Districtinä, kunhan remontti valmistuu – vetäjiksi Tom Immonen ja Maiju Pasto 9.2.2024 9.2.2024
Fine dining Suomen puhutuimmassa fine dining -paikassa soi suomirap – miten vantaalaislähiössä kasvaneesta kirvesmiehestä tuli Michelin-ravintoloitsija? 2.11.2023 1.11.2023
Ravintolat Purkukuntoinen ravintola voi muuttua tuottavaksi – entisöinnin mestari Airi Kallio kertoo, miten 1.11.2023 20.9.2023
Fine dining Uuden Sicapellen 3,5-tuntinen elämys on tarkkaan rakennettu – porvoolaisravintolan suosio veti yrittäjäparin hiljaiseksi 11.10.2023 11.10.2023
Ravintolat Riku Stenrosin palaneen Meat District -ravintolan korjaus pitkittyy – tältä yli 200-vuotiaan talon sisällä näyttää nyt 12.9.2023 12.9.2023
Kahvilat Rönttösrouva teki muutoksen, ja myynti kasvoi – kahvilan vitriinin pitää olla runsas 19.7.2023 19.7.2023
Elämykset Olavi Uusivirta yöpyi hotellissa ja pian hän kuratoi sinne illallisklubeja – pikkukaupungissa elämyksen rakentaminen vaatii vahvaa konseptointia 20.6.2023 21.6.2023
Michelin-tähdet Suomen uusi Michelin-ravintola täyttyi heti varauksista – Niko Lehdolta koskettava palkintopuhe 13.6.2023 13.6.2023
Michelin-tähdet Tällainen on Suomen uusi Michelin-ravintola Vår – keittiön seinään oli teipattu tähti jo aikaisemmin 12.6.2023 12.6.2023
Ruokatapahtumat Avec-reportaasi: Smaku-ruokafestari kukoisti Loviisan wanhat talot -tapahtuman kyljessä 30.8.2022 3.11.2025
Riskinhallinta Ravintolansa ja kotinsa tulipalossa menettänyt Riku Stenros toimii shokin keskellä: ”Minua tuijotetaan Porvoossa kuin haamua” 22.8.2022 23.8.2022
