Tulevaisuuden tekijä Millaista on vaihtaa alaa 27 vuoden jälkeen? Maarit Kivilahti vetää nyt korttelikahvilaa: ”Ihan parasta” 20.11.2023 24.10.2023
PRO-palkinnot Tässä on vuoden 2024 PRO-tuomaristo – he valitsevat Suomen parhaat ravintola-ammattilaiset 15.11.2023 15.11.2023
Asiakaspalvelu Millainen asiakaspalvelu tyrmää Mira Potkosen? Mestarinyrkkeilijä arvostaa katsekontaktia ja iloa 29.9.2023 25.8.2023
Tv-tuotannot Edesmenneen Antti Lukkarin Masterchef-jakso esitetään tänään – Tommi Tuominen ei moiti julkaisupäätöstä: ”Se toimii jopa kunnianosoituksena Antille” 10.8.2023 5.10.2023
Kesätapahtumat Flow Festival saa sittenkin jatkoa Suvilahdessa! – valitukset asemakaavasta lykkäävät alueen rakennustöitä 31.7.2023 31.7.2023
Street food Nämä ovat Linnanmäen myydyimmät ruuat – Avec tutustui myös Korkeasaaren ja ruotsalaiskohteiden tarjontaan 14.7.2023 13.7.2023
Inspiraatio Sirly Ylläsjärvi inspiroituu Lapin luonnosta: ”Suunnittelen ruokalistan aina vuodenaikojen mukaan” 27.12.2022 27.12.2022
Messut Työ- ja ammattimessujen superviikko Tampereella syyskuussa – tähtipuhujana Jukka Jalonen 9.8.2022 9.8.2022
Tuotekehitys Kovaa puksuttavan grocerant-junan kyytiin hyppäsivät nyt Tomi Björck ja HOK-Elanto: premium-eineksinä hummeria, ribsejä ja vegaaninen curry 16.5.2022 16.5.2022
Some ”Kun näytät räjähtäneeltä serviisin jälkeen, ota puhelin käteen” – vaikuttaja Kia Arpia kertoo, mikä somessa toimii 16.3.2022 16.3.2022
Tuotekehitys Ilkka Lääveri hyppäsi fine dining -keittiömestarista valmisruokien kehittäjäksi – ”Maku ja raaka-aine ratkaisevat molemmissa” 23.2.2022 23.2.2022
Trendit 5 ravintola-alan trendiä vuodelle 2022 – Suomessa ei brittiennusteeseen uskota 5.2.2022 4.2.2022
