Shaker | Avec on ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten media

Cocktailreseptit

Jani Virta

Omenainen Pisco Sour sopii syksyyn – näin saat cocktailiin täydellisen vaahdon

Tarinat tekevät viinistä elämyksen ja luovat lisämyyntiä – kokeile esimerkiksi näitä

Helsingin baareissa kuunnellaan nyt musiikkia tosissaan – Listening Barit ovat tuoneet vinyylit ja hifistelyn osaksi paikallista baarikulttuuria

Helsingistä löytyy Suomen kallein cocktail – maistoimme 125 euron drinkkiä

Helsingin suositulle baarikeskittymälle 20 000 euron uhkasakko – kolme kuukautta aikaa poistaa musiikkimelu

Kysy sommelierilta

Christina Suominen

Kysymyksiä sommelierille: Miten sali ja baari perehdytetään viinin myyntiin?

Helsinkiin avautuu uusi homoklubi Don’t Tell Daddy, jolla ei ole tekemistä DTM:n kanssa

Harvinaiset kuvat: tältä näyttää helsinkiläinen salakapakka

”All the meat you can eat” -ravintola avaa isoihin tiloihin Helsingin keskustassa – nyt mässäillään lihalla ympäri kaupungin

Syksyn suosikkicocktaileissa maistuvat porkkanat, marjat ja muut sesongin maut

Helsinkiläinen cocktailbaari nousi arvostetun kansainvälisen sivuston suosituksiin

22-vuotias Tuukka Pelkonen ryhtyi pubiyrittäjäksi pikkukunnassa Savossa – ”Näin, että tässä on potentiaalia vielä”

Omasta panimostaan potkittu oluentekijä perusti Suomenlinnaan uuden: tässä tulee Viaporin panimo

Suosittu viinibaari sai siskon Kallion suunnalle: edullisessa Figarossa saa myös tanssia

Jani Virta

Cocktailkoulut tuovat baareille uusia asiakkaita – oluttastingin voi järjestää omatoimimaistelunakin

Hyytyykö viinaralli? Virossa ollaan kiristämässä alkoholipolitiikkaa

Väkevien mainonta on nyt sallittua verkossa – mikä käytännössä muuttuu?

Alice Eriksson Luu's Wine Shop KUVA Mariaana Nelimarkka

Töölön uusi viinikauppa Luu’s Wine Shop tarjoaa harvinaisuuksia kiinteällä korkkimaksulla

Helsingistä saa drinkkejä neljällä eurolla – ruokaravintolat houkuttelevat halvoilla cocktaileilla

Lukijoiden suosikki

Mikä on Suomen paras viinibaari? Avecmedian suuri äänestys on nyt päättynyt, tulokset ilmoitetaan pian

Tilaa lehti

Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.

Tilaa Aromi

Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

Tilaa Evento