Eräs asiakas on ajanut Seinäjoelta Raumalle jo kuusi kertaa pelkästään saunomaan. Se tarkoittaa lähes 3 000 ajokilometriä ja noin 36 tuntia auton ratissa – yhden saunalautan löylyjen vuoksi.
Juuri tällaiset tarinat vakuuttivat Rauman Lukko oy:n siitä, että Marina Vistassa on paljon hyödyntämätöntä potentiaalia.
Marina Vista käsittää lounas- ja à la carte -ravintolan, suuren terassin, saunalautan, vierasvenesataman palvelut, kioskin sekä Merijakamon polttoaineaseman.
Lukko osti Marina Vistan liiketoiminnan elokuun alussa. Jääkiekkoseura laajentaa samalla määrätietoisesti ympärivuotista liiketoimintaansa ravintola- ja tapahtuma-alalle.
”Peruskonsepti on hyvä sellaisenaan. Tarkoitus ei ole laittaa koko paikkaa uusiksi, vaan tuoda siihen oma lisämme. Aloitamme menujen läpikäynnistä, tarkastelemme palvelukonsepteja, saunan aukioloaikoja ja hinnoittelua. Ensi vuonna katsomme myös, miten terassialuetta voitaisiin kehittää”, Rauman Lukon tapahtuma- ja kehitysjohtaja Sasu Eronen kertoo Avecmedialle.
Marina Vista avautui nykyisessä muodossaan loppuvuonna 2024 pitkän suunnittelu- ja rakennusvaiheen jälkeen.
”Kyseessä on todella monipuolinen kokonaisuus. Päivisin palvellaan lounasasiakkaita, iltaisin ravintolavieraita. Lisäksi järjestetään häitä, syntymäpäiviä ja yritystilaisuuksia. Meillä on vahvat verkostot Rauman yritysmaailmaan, ja uskomme niiden tuovan synergiaetuja”, Eronen luettelee.
Katse palvelunopeuteen ja terassiin
Kauppa koski liiketoimintaa, mutta ei kiinteistöä, joka jäi aiemmille omistajille.
Suurimmat välittömät muutokset eivät näy sisustuksessa vaan asiakaskokemuksessa.
”Meillä on iso terassi, jossa esiintyy kesäisin bändejä lähes joka viikonloppu. Nyt mietimme esimerkiksi palvelupisteitä terassille ja sitä, miten tarjoilu toimii silloin, kun paikka on täynnä. Haluamme lyhentää läpimenoaikoja ja parantaa palvelua.”
Yksi Marina Vistan vetonauloista on saunalautta, jossa toimii sekä yleinen sauna että yksityisille ja yritysryhmille vuokrattava tila. Erityisesti talven avantokaudesta saatiin lupaavia kokemuksia.
”Palaute on ollut erittäin hyvää, ja saunapalvelut ovat löytäneet asiakkaansa.”
Lukolle Marina Vista on ennen kaikkea strateginen investointi. Jääkiekkoseuran liiketoiminta painottuu talveen, mutta ravintola tarjoaa mahdollisuuden tasaisempaan ympärivuotiseen kassavirtaan.
”Tällainen liiketoiminta tuo henkilökunnalle töitä ympäri vuoden ja tukee koko yhtiön kasvustrategiaa.”
Lukolla on jo entuudestaan kokemusta ravintolatoiminnasta sekä Äijänsuon jäähallin omien ravintoloiden että Helmirannan kautta. Eronen korostaa kohteiden erilaisia rooleja.
”Helmiranta on käytännössä tilausravintola. Marina Vista taas toimii seitsemänä päivänä viikossa lounas-, ilta- ja terassiravintolana. Ne täydentävät toisiaan hyvin.”
Vahvistaa konsernin kasvua
Taloudelliset tavoitteet tarkentuvat syksyn aikana.
”Liiketoimintakauppaa tehtäessä laadittiin pitkän aikavälin suunnitelmat, mutta tarkempi budjetointi tehdään syyskuussa. Ilman muuta tavoitteena on kannattava liiketoiminta, joka vahvistaa konsernin kasvua.”
Marina Vistan viimeisimmän tilinpäätöksen mukaan yhtiön liikevaihto kasvoi noin 2,8 miljoonaan euroon. Liiketoiminta tuotti 101 000 euroa liikevoittoa, mutta tilikauden tulos jäi 89 000 euroa tappiolle.
Erosen mukaan suurin kehityspotentiaali löytyy kuitenkin palvelun jatkuvasta hiomisesta.
Puitteet ovat kunnossa, ja jos kehitys jatkuu hyvänä, Raumalle voidaan ajella saunomaan ja syömään vielä Seinäjokeakin kauempaa.
Lue myös: Lätkäseuroista tuli tapahtumataloja – näin miljoonabisnes pyörii
