Ruokamatkailu Brysseliin kannattaa matkustaa makuelämysten perässä – tässä kiinnostavia olut-, cocktail- ja ruokapaikkoja 23.3.2026 3.3.2026
Asiakaskokemus Ruoan suutuntumasta tarkka Janne Kataja toivoo ravintoloilta ymmärrystä ja joustoa 20.3.2026 12.3.2026
Lähettipalvelut KHO hylkäsi Woltin purkuhakemuksen – lähetit katsotaan työntekijöiksi 19.3.2026 19.3.2026
Pikaruoka Ruokalähetit ovat muuttaneet McDonald’sin strategiaa – tällainen on Helsingin uusin Mäkkäri 18.3.2026 18.3.2026
Mainos: Paulig PRO, Santa Maria Rajattomien mahdollisuuksien kastike – Santa Maria Salsat tuovat monipuolisuutta ammattikeittiöihin Lue koko juttu 7.3.2024 7.3.2024
Bocuse d'Or Suomi eteni Bocuse d’Or -finaaliin – Johan Kurkelalle erikoispalkinto 16.3.2026 16.3.2026
Tulevaisuuden tekijä Nuori kokkilupaus Qilun Li loistaa kilpailuissa – seuraavaksi hän suuntaa nuorten PM-kisoihin 13.3.2026 13.3.2026
Mainos: Lyreco Lue miten taklaat kahvilaasi tai ravintolaasi valitulla kahviratkaisulla henkilöstön saatavuuteen liittyviä haasteita Lue koko juttu 6.3.2024 6.3.2024
Yrittäjyys Tamperelainen ravintola kertoo julkisesti kaikille, montako pizzaa on myyty – avoimuus voi olla kilpailuetu 12.3.2026 10.3.2026
Ravintolat BBQ-ravintolaa pyörittävä JJ Kallunki uskoisi pärjäävänsä Texasissakin 11.3.2026 10.3.2026
Mainos: Rollfoods Nappaa talteen artesaanileipäreseptit, joilla erotut Lue koko juttu 6.3.2024 6.3.2024
Suomen Keittiömestarit Katja Tuomainen valmistautuu Global Chefs Challengeen – yksilökisassakin taustalla on yhteisö 10.3.2026 2.3.2026
Kahvi Kahviyritystään laajentanut yrittäjä reagoi luovasti, kun myynti kahvilassa tyrehtyi – ”Löysimme asiakkaiksemme toimistot” 9.3.2026 9.3.2026
Uusi ravintola Kallion suosikkiravintola jätti kellarin taakseen – vierailimme uudessa The Bull & The Firmissä 6.3.2026 6.3.2026
Bocuse d'Or Johan Kurkela sai yllätystehtävän Bocuse d’Or -kilpailuun – ”Tarkoitus sekoittaa jengin pakkaa” 6.3.2026 7.3.2026
Mainos: Staffmax Staffmax on työntekijöille kasvollinen toimija. ”Voimme aidosti sanoa, että tunnemme meidän ihmiset, toimitusjohtaja Emmi Lehtimäki kertoo. Lue koko juttu 10.1.2024 10.1.2024
Kahvilat Töölön maamerkin iso remontti valmistui: tältä näyttää Villa Humlevikin uusi kahvila 5.3.2026 5.3.2026
Kolumni Kolumni: Ravintolan liikevaihdosta yli 90 prosenttia sulaa kuluihin – mihin rahat oikein hupenevat? 5.3.2026 2.3.2026
Aamiainen Puuro on ravintolalle kustannustehokas tuote, ja siitä saa tuunattua kiinnostavan hittiruoan 2.3.2026 2.3.2026
Mainos: Helsingin Messukeskus Gastro Helsinki houkuttelee toimialan keskeiset toimijat ja päättäjät Helsingin Messukeskukseen 13.-15.3.2024. Lue koko juttu 10.1.2024 10.1.2024