Michelin-ravintolat HS: Ravintolansa sulkenut Kozeen Shiwan kertoo syyt ja pyytää anteeksi 26.8.2025 26.8.2025
Johtaminen Epäasiallinen käytös on merkki huonosta johtamisesta – näillä keinoilla ravintolan työkulttuuria muutetaan 26.8.2025 26.8.2025
Vaikuttaja Perhossa 30 vuotta kokkeja opettanut Akis Staboulis vihaa sanaa ”huippukokki” ja tietää, kuinka nuoret saadaan pidettyä alalla 25.8.2025 25.8.2025
Michelin-ravintolat HS: Kozeen Shiwanin ravintolan sulkemista edelsi työntekijöiden joukkopako 22.8.2025 22.8.2025
Michelin-tähdet Kommentti: Jakaako Michelin-organisaatio tähtiä jo liian hätäisesti? 22.8.2025 3.11.2025
Michelin-ravintolat Kozeen Shiwan kertoo syyt ravintolan sulkemiselle: ”Kyseessä ei ole loppu vaan uuden alku” 22.8.2025 3.11.2025
Tapahtumat Good Ones kasvoi vuosittaisista kilpailuista ravintola-alan yhteisöksi, jonka tapahtumissa juhlitaan, kisataan ja verkostoidutaan 21.8.2025 21.8.2025
Kotiinkuljetus Baba Dönerin kysyntä räjähti kotiinkuljetusten myötä – yrittäjä ei silti kannusta tilaamaan 20.8.2025 25.8.2025
Ravintolat Espanjalaispaikasta tuli hitti – ravintolan menestyminen Jyväskylässä vaatii asiakkaiden tuntemista 19.8.2025 18.8.2025
Lounasravintolat Buffetit valtasivat Itiksen ravintolamaailman – yrittäjät tasapainoilevat kannattavuuden rajoilla 18.8.2025 25.8.2025
Hyvinvointi Ravintola-ammattilaiset kohtasivat futiskentällä Helsingissä – tältä näytti Goblet Cup 2025 17.8.2025 18.8.2025
Pizza Laatupizzaa yllättävässä paikassa – Mikko Tuliniemi löysi kultasuonen pikkukylässä 15.8.2025 15.8.2025
Vastuullisuus Meijerivoita ei korvata hotelleissa kokonaan, tiedottaa Strawberry-konserni 14.8.2025 15.8.2025
Sisustus Sisustus on yhä tärkeämpi osa ravintolaa – Helsingissä ilmiö näkyy selvästi 13.8.2025 13.8.2025
Tapahtumatuotanto Puutalokortteli Jyväskylässä heräsi uuteen loistoon kulttuurin, tapahtumien ja ruoan keskittymänä 11.8.2025 11.8.2025
Tempaukset Eteläesplanadi muuttuu ulkoilmaravintolaksi vielä kahtena Espan kesäiltana 11.8.2025 11.8.2025
Tapahtumaruokailu Flow Festivalin parhaaksi ravintolaksi valittu Greenfinch avaa bistron syksyllä 11.8.2025 11.8.2025
