Aromi | Avec on ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia

Somevaikuttajat

Alexander Trivedi, Jussi Hukkanen

Kannattaako ravintoloiden ja somevaikuttajien yhteistyö? Näin vaikuttajamarkkinointi toimii

Mikä on parasta ravintola-alassa? ”Penalla meni taas sormenpäät leikkelekoneeseen”

Tarvitsemmeko ammattitaitoisia ravintolakriitikoita?

S-ryhmä alkaa pyörittää yhtä pikaruokaketjun ravintoloista – ja uskoo, ettei edellinen väärinkäsitys toistu

Mainos: Lyreco

Laadukas kahvi on osa kokonaiselämystä Pier 4 -hotellissa

Kilpaileminen kirittää koko ravintola-alaa

Tulevaisuuden tekijä

Melina Rintamäki

Melina Rintamäki sai kipinän baarityöhön kilpailuista

Nadia Salminen-Rivero

Suomi oli Nadia Salminen Riverolle aluksi shokki – palkittu ravintolapäällikkö kertoo, miten positiivisuus kantaa arjessa

40 hengen seurue ei ole ravintolalle aina pelkästään hyvä asia – ”Aika hullunkurista”

Mainos: EasyFairs

FFCR 2025 – innovaatioita ja kohtaamisia HoReCa-alan huipulta

Tässä ovat Vuoden kokki- ja Vuoden tarjoilija -semifinalistit 2026

Hesburgerissa sokerilimu maksaa nyt enemmän kuin sokeriton

Tähtikokki löysi uuden onnen pikkukaupungista – iso projekti Vanajanlinnassa etenee

Turkulaisravintola uudistui nimeä ja konseptia myöten – Estellessä loimuaa avotuli

Mainos: Unilever Food Solutions

Avecmedia kävi kylässä Unilever Food Solutions koekeittiössä KATSO VIDEO

Kova temppu: yrittäjäporukka nappasi Suomen kaikki Chitir Chicken -ravintolat itselleen emoyhtiön nenän edestä

Ilmastonmuutos voi muuttaa oluen ja lihan makua

Huili-taukopaikoille avataan yli kymmenen uutta Kotipizzaa

Reseptini palveluun

Vuoden kokki 2025 Piero Silvani työskentelee helsinkiläisessä Bistro Egossa. KUVA Burak Can Aksit

Vuoden kokki Piero Silvani: Keittiö vaikuttaa asiakaskokemukseen koko ajan

Mainos: Unilever Food Solutions

Huippukokki Mark Kumlin loi setin Hellmann’s-makumajoneesireseptejä, jotka tekevät ammattikeittiöiden arjesta monin tavoin sujuvampaa. Inspiroidu Hellmann’s Magnificent Seven -reseptiikasta!

Tee reissu näihin Suomen saunoihin – ruoka ja juoma täydentävät elämystä

Vantaa palkittiin kouluruokailun ja ruokakasvatuksen kehittämisestä

Brysseli

Brysseliin kannattaa matkustaa makuelämysten perässä – tässä kiinnostavia olut-, cocktail- ja ruokapaikkoja

Janne Kataja

Ruoan suutuntumasta tarkka Janne Kataja toivoo ravintoloilta ymmärrystä ja joustoa

Mainos: Metsä Greaseproof Papers

Haluatko säästää aikaa, energiaa, henkilöstön resursseja ja kustannuksia? Nyt siihen löytyy helppo tuote.

Tilaa lehti

Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.

Tilaa Aromi

Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

Tilaa Evento