Uusi ravintola Oman ravintolan perustamiseen liittyy yllättäviä käänteitä, huomasi Jari Vesivalo – tällainen on Jason, joka vihdoin avautuu Helsingin keskustaan 8.10.2024 3.11.2025
Yrityskaupat Noho osti kahdeksan pubia ja muuta ravintolaa Tampereella – Tammelan stadionin anniskelu kuuluu kauppaan 8.10.2024 8.10.2024
Tapahtumatilat Helsingin keskusta pullistelee joustavaan työskentelyyn tarkoitettuja coworking-tiloja, mutta käytetäänkö niitä? Kävimme katsomassa 7.10.2024 7.10.2024
Ravintolat Kaupungin puhutuimman ravintolan toinen perustaja antoi kolme hyvää neuvoa Radio Helsingin Ruokatunnilla 25.9.2024 25.9.2024
Hävikki Sushiravintolan kiusallinen ongelma Helsingissä: asiakkaat piilottavat hävikkipaloja tuolin alle ja jopa vessaan 25.9.2024 25.9.2024
Asiakaspalvelu 10 asiaa, joissa ravintolan asiakaspalvelijan kannattaa ottaa mallia Japanista 17.9.2024 17.9.2024
Ravintola-ala Ravintoloita kaatuu yhä hurjempaa tahtia – kysyimme kolmelta alan vaikuttajalta, mitä nyt pitäisi tehdä 14.9.2024 14.9.2024
Vastuullisuus Lounaslinjaston asettelulla on yllättävä vaikutus asiakkaiden valintoihin – tässä käytännön vastuullisuusvinkit ravintolan keittiöön 11.9.2024 9.9.2024
Juhlat Illanvietoista toimistolla aitoon luksukseen: vinkit neljän budjettikoon henkilöstöjuhliin 9.9.2024 3.9.2024
In English Englanti yleistyy ravintola-alan työkielenä, ja näin kielimuuri ylitetään tiskin takana – bartender Randall Muller speaks about working in Finland 4.9.2024 4.9.2024
Tapahtumateollisuus Tapahtumateollisuus: Hetki on erityisen huono veronkorotuksille 4.9.2024 3.9.2024
Bisnes Nuoren skeittarin starttiraha aiheutti lumipalloefektin – Nyt Timo Aalto johtaa Pohjoismaiden suurinta tapahtumatoimistojen konsernia 28.8.2024 28.8.2024
Tukkutoiminta Vihannespörssin tilalle uusi tukkukauppa – Vegepörssi toimii Helsingin Tukkutorin tutuissa tiloissa 23.8.2024 23.8.2024
Ravintolat Laatujohtaja Jaakko Sorsa konseptoi ja standardisoi ravintoloita: ”Keittiön pitää toimia kuin Mercedeksen tehdas” 15.8.2024 12.8.2024
Tapahtumatuotanto Nappaa 10 vinkkiä tapahtuman jälkeiseen osallistujien sitouttamiseen ja jälkimarkkinointiin 9.8.2024 9.8.2024