Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Laura Hujanen arkistot - Sivu 3 7:stä - Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Ketkä ovat Suomen osaavimmat ravintola-ammattilaiset? Ehdota PRO-palkinnon saajaa
19.8.2026 21.8.2026
Naiset järjestävät nyt naisille suunnattuja tapahtumia vastaiskuna miesvaltaisille festareille
2.9.2026 1.9.2026
Garden Helsinki havainnekuva
Pääkaupunki­seudulle suunnitellaan kolmea jättiareenaa – tutkimme, mikä on hallihankkeiden tilanne
31.8.2026 27.8.2026
Syksyn suosikki­cocktaileissa maistuvat porkkanat, marjat ja muut sesongin maut
28.8.2026 27.8.2026
Dani Hänninen
Kotimainen maissi on sesongin suosikki – Dani Hännisen ravintoloissa sitä käytetään jälkkäreissäkin
24.8.2026 24.8.2026
Irma innostuu viiniopinnoista ja sekoittaa satasen punkuista sangriaa
21.8.2026 12.8.2026
Maailman kovimpaan kokkikilpailuun valmistautuminen vaatii tolkuttoman budjetin – jo pelkän tarjoiluvadin hinnalla saisi auton
26.8.2026 26.8.2026

Laura Hujanen

Baarit
Suomen kiinnostavimmat baarit: Ammattilaisten tärpit kuuteen kaupunkiin
27.6.2025 27.6.2025
Baariosaaminen
Creative alcohol cocktails in night club bar
Oletko sinä supermaistaja? Näin treenaat makuaistiasi
18.6.2025 3.11.2025
Kotiinkuljetus
Burger Company
Burger Companylle kotiinkuljetus ei ole uhka vaan mahdollisuus
11.6.2025 6.6.2025
Kahvilat
10 kiinnostavaa kahvilaa ympäri Suomen
19.5.2025 17.4.2025
Kastikkeet
Richard McCormick
3 x vegaaninen kastike – ravintoloitsija Richard McCormickin parhaat reseptit
13.5.2025 28.4.2025
Baariosaaminen
Victor Paredes
Ei kannata palkata halvinta – konkari kertoo, miten DJ edistää baarin bisnestä
7.5.2025 6.5.2025
Työelämä
Kaarina Bäck, Mika Lindgren
Yli 40 vuotta baarialalla työskennelleet Kaarina Bäck ja Mika Lindgren paljastavat pitkien uriensa salaisuudet
7.5.2025 5.5.2025
Baaritekniikka
Elias Raitio
Helsinkiläiseen salakapakkaan pääsee vain hoksaamalla salamyhkäisen keinon – tarinallisuus luo baari-illasta elämyksen
6.5.2025 2.5.2025
Työhyvinvointi
Kalle Kiukainen, Katarina Parpala-Kangasjärvelä, Simo Harrivaara
Viinittelyn sijaan lenkille – kolme ravintola-ammattilaista kertoo, miten he saavat liikunnasta virtaa työhön
5.5.2025 28.4.2025
Baarikierros
Kiersimme Lahden 5 kiinnostavinta baaria – rosoa, yhteisöllisyyttä ja laatua
4.4.2025 4.4.2025
Minun päiväni
Rupinder Singh
Millaista on työ sairaalan keittiössä? Seurasimme työpäivää sairaalassa, jossa dieettikokilla on iso vastuu
28.3.2025 24.2.2025
Leipä
Antti Asujamaa
Ravintola Ragun Antti Asujamaan vinkit: Näin teet leivästä hittituotteen
25.3.2025 25.3.2025
Kokin jääkaapilla
Maud Saddok
Ravintola Maukun Maud Saddok kotikeittiössään: Mitä tahansa voi pikkelöidä
14.3.2025 13.3.2025
Trendit
Half caff, cascara… tässä ovat vuoden 2025 kahvilatrendit
5.3.2025 5.3.2025
Ilmiö
Croissantit
Croissantin uudet kuviot – tiedätkö mikä on cruffin, flaffin tai cronut?
28.2.2025 27.2.2025
Juomatrendit
Tässä ovat baaritrendit 2025! Viski moninaistuu, viini tuo lisäarvoa ja holittomista puhutaan eri kulmalla
12.2.2025 7.2.2025
Klassikkoravintolat
Jyväskyläläinen ravintola Pöllöwaari porskuttaa vuosikymmenestä toiseen
10.2.2025 10.2.2025
Flairtending
Taidokas flairtending voi olla baarille tuottoisaa – Suomen flair-kuningas esittelee kaksi luottotemppuaan
29.1.2025 3.11.2025
Baaritekniikka
Jannu Timonen, Linnea Stenberg
Näin ammattilainen valmistaa maistuvan ja ryhdikkään alkoholittoman cocktailin
29.1.2025 28.1.2025
Työhyvinvointi
Juho Viita
Hoida uuden työntekijän perehdytys huolella – tässä 8 kohdan muistilista
15.1.2025 15.11.2024

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. liharavintola | ”All the meat you can eat” -ravintola avaa isoihin tiloihin Helsingin keskustassa – nyt mässäillään lihalla ympäri kaupungin
  2. Uusi ravintola | Bastard Burgers avaa uudet ravintolat Helsingin Kallioon ja Ouluun
  3. Konkurssi | SSS: Kolmea franchising-ketjua Suomessa pyörittävä ravintolayritys meni konkurssiin
  4. Kahvilat | Kiinnostavia kahvila-avauksia Tampereella: Ellin sisustus hurmaa, Laikku yhdistelee brittiläistä teehetkeä kotimaisuuteen
  5. Uusi ravintola | Huippuviritetty herkku alle kympillä – Jussi Hukkanen perusti Italian-löytönsä ympärille ravintolan Helsinkiin

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Ruokatapahtumat | Oulun ruokafestivaalilla tarjoillaan vitosen maisteluannoksia – Makuseikkailussa on mukana ennätysmäärä ravintoloita
liharavintola | ”All the meat you can eat” -ravintola avaa isoihin tiloihin Helsingin keskustassa – nyt mässäillään lihalla ympäri kaupungin
Kahvilat | Lätkäpiirakka on pitänyt pintansa jo yli 30 vuotta – tuhti raumalaisklassikko syntyy yksinkertaisista aineksista
Ravintolaterassi | Miten Superterassin kesä meni? Kävijämääristä ei vieläkään tietoa
Uusi ravintola | Bastard Burgers avaa uudet ravintolat Helsingin Kallioon ja Ouluun
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen