Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Laura Hujanen arkistot - Sivu 3 7:stä - Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Vierailimme Helsingin häkellyttävässä uudessa sporttibaarissa, joka on maksanut yli miljoonan – tällainen on Fat Tony’s
11.6.2026 11.6.2026
Jaajon Superterassi avautuu taas Helsinkiin – Avec kävi testaamassa ravintolat ja ilmaiset huvit
12.6.2026 12.6.2026
Hetki, jota asiakkaat eivät näe: näin ravintoloissa työskentelevät itse syövät
8.6.2026 8.6.2026
Viinibaarin ja juustokaupan yhdistävä Rolling Cheese on ottanut välillä takapakkia – ”Menimme harhaan, että yrityksen pitäisi vain kasvaa koko ajan”
10.6.2026 10.6.2026
Risto Mikkola ja ”Pikkis” avaavat uuden gyros-ketjun – ensimmäinen ravintola pian Helsinkiin
10.6.2026 9.6.2026

Laura Hujanen

Kotiinkuljetus
Burger Company
Burger Companylle kotiinkuljetus ei ole uhka vaan mahdollisuus
11.6.2025 6.6.2025
Kahvilat
10 kiinnostavaa kahvilaa ympäri Suomen
19.5.2025 17.4.2025
Kastikkeet
Richard McCormick
3 x vegaaninen kastike – ravintoloitsija Richard McCormickin parhaat reseptit
13.5.2025 28.4.2025
Baariosaaminen
Victor Paredes
Ei kannata palkata halvinta – konkari kertoo, miten DJ edistää baarin bisnestä
7.5.2025 6.5.2025
Työelämä
Kaarina Bäck, Mika Lindgren
Yli 40 vuotta baarialalla työskennelleet Kaarina Bäck ja Mika Lindgren paljastavat pitkien uriensa salaisuudet
7.5.2025 5.5.2025
Baaritekniikka
Elias Raitio
Helsinkiläiseen salakapakkaan pääsee vain hoksaamalla salamyhkäisen keinon – tarinallisuus luo baari-illasta elämyksen
6.5.2025 2.5.2025
Työhyvinvointi
Kalle Kiukainen, Katarina Parpala-Kangasjärvelä, Simo Harrivaara
Viinittelyn sijaan lenkille – kolme ravintola-ammattilaista kertoo, miten he saavat liikunnasta virtaa työhön
5.5.2025 28.4.2025
Baarikierros
Kiersimme Lahden 5 kiinnostavinta baaria – rosoa, yhteisöllisyyttä ja laatua
4.4.2025 4.4.2025
Minun päiväni
Rupinder Singh
Millaista on työ sairaalan keittiössä? Seurasimme työpäivää sairaalassa, jossa dieettikokilla on iso vastuu
28.3.2025 24.2.2025
Leipä
Antti Asujamaa
Ravintola Ragun Antti Asujamaan vinkit: Näin teet leivästä hittituotteen
25.3.2025 25.3.2025
Kokin jääkaapilla
Maud Saddok
Ravintola Maukun Maud Saddok kotikeittiössään: Mitä tahansa voi pikkelöidä
14.3.2025 13.3.2025
Trendit
Half caff, cascara… tässä ovat vuoden 2025 kahvilatrendit
5.3.2025 5.3.2025
Ilmiö
Croissantit
Croissantin uudet kuviot – tiedätkö mikä on cruffin, flaffin tai cronut?
28.2.2025 27.2.2025
Juomatrendit
Tässä ovat baaritrendit 2025! Viski moninaistuu, viini tuo lisäarvoa ja holittomista puhutaan eri kulmalla
12.2.2025 7.2.2025
Klassikkoravintolat
Jyväskyläläinen ravintola Pöllöwaari porskuttaa vuosikymmenestä toiseen
10.2.2025 10.2.2025
Flairtending
Taidokas flairtending voi olla baarille tuottoisaa – Suomen flair-kuningas esittelee kaksi luottotemppuaan
29.1.2025 3.11.2025
Baaritekniikka
Jannu Timonen, Linnea Stenberg
Näin ammattilainen valmistaa maistuvan ja ryhdikkään alkoholittoman cocktailin
29.1.2025 28.1.2025
Työhyvinvointi
Juho Viita
Hoida uuden työntekijän perehdytys huolella – tässä 8 kohdan muistilista
15.1.2025 15.11.2024
Baarikierros
5 kiinnostavaa baaria Kööpenhaminassa: kiersimme paikallisen baarimestarin suosikit Vesterbron alueella
31.12.2024 31.12.2024
Cocktailreseptit
Paras glögi syntyy superhelposti – tällä baarimestarin suosikkireseptillä onnistut aina
18.12.2024 18.12.2024

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Ravintolaterassi | Jaajon Superterassi avautuu taas Helsinkiin – Avec kävi testaamassa ravintolat ja ilmaiset huvit
  2. Uusi ravintola | Vierailimme Helsingin häkellyttävässä uudessa sporttibaarissa, joka on maksanut yli miljoonan – tällainen on Fat Tony’s
  3. Uusi ravintola | Tältä näyttää Helsingin kesän suurin uusi ravintolahanke, jonka ovet Konepajalla ovat jo auki
  4. Uusi ravintola | Risto Mikkola ja ”Pikkis” avaavat uuden gyros-ketjun – ensimmäinen ravintola pian Helsinkiin
  5. Burgerit | Suomen paras burgeripaikka on hyvinkääläinen Bursalad – tässä äänestyksen top 50

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Tapahtumaturvallisuus | Avecmedia Los Angelesissa: MM-jalkapallossa on kaikkien aikojen järeimmät turvajärjestelyt
Olut | Suomen paras olut 2026 on Olarin Panimon Trippin’ on Spruce Tips
Tapahtumat | Tänään vietetään Helsinki-päivää! Listasimme 8 tärppiä tapahtumista
Ravintolaterassi | Jaajon Superterassi avautuu taas Helsinkiin – Avec kävi testaamassa ravintolat ja ilmaiset huvit
Uusi ravintola | Vierailimme Helsingin häkellyttävässä uudessa sporttibaarissa, joka on maksanut yli miljoonan – tällainen on Fat Tony’s
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen