Your Browser Does Not Support JavaScript. Please Update Your Browser and reload page. Have a nice day! Laura Hujanen arkistot - Sivu 3 7:stä - Avec
AvecmediaRavintolat
Baarit
Tapahtumat
  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat
  • Aromi
  • Shaker
  • Evento
  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihakemisto
  • Asiakaspalvelu
  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
Seuraa Avecmediaa somessa
Suosittelemme
Tampereen pienin terassi on vain 3,68 neliötä: ”Se on tainnut olla vasta pari kertaa täynnä”
1.7.2026 1.7.2026
Kolumni: Suomen kieltä ei tuhoa lähipizzerian Ali, vaan it-pomo Antti
3.7.2026 26.6.2026
Kampin kuuluisan Bruuverin paikalle avautui uusi olutravintola – ”Kaikki on uudistettu”
29.6.2026 29.6.2026
Filip Langhoff, Linda Stenman-Langhoff
Michelin-ravintoloissa marinoitu yrittäjä­pariskunta löysi Hangosta rauhan – Segel on enemmän kuin kesäravintola
24.6.2026 3.6.2026
Verde Terdellä panostetaan Aki Kaurismäen toisen kotimaan viiniaarteeseen, jota ei muualla Suomessa juuri näy
23.6.2026 23.6.2026
Flow, Kotkan Meripäivät ja muut kesän tapahtumat varautuvat drooniuhkaan
22.6.2026 22.6.2026

Laura Hujanen

Kotiinkuljetus
Burger Company
Burger Companylle kotiinkuljetus ei ole uhka vaan mahdollisuus
11.6.2025 6.6.2025
Kahvilat
10 kiinnostavaa kahvilaa ympäri Suomen
19.5.2025 17.4.2025
Kastikkeet
Richard McCormick
3 x vegaaninen kastike – ravintoloitsija Richard McCormickin parhaat reseptit
13.5.2025 28.4.2025
Baariosaaminen
Victor Paredes
Ei kannata palkata halvinta – konkari kertoo, miten DJ edistää baarin bisnestä
7.5.2025 6.5.2025
Työelämä
Kaarina Bäck, Mika Lindgren
Yli 40 vuotta baarialalla työskennelleet Kaarina Bäck ja Mika Lindgren paljastavat pitkien uriensa salaisuudet
7.5.2025 5.5.2025
Baaritekniikka
Elias Raitio
Helsinkiläiseen salakapakkaan pääsee vain hoksaamalla salamyhkäisen keinon – tarinallisuus luo baari-illasta elämyksen
6.5.2025 2.5.2025
Työhyvinvointi
Kalle Kiukainen, Katarina Parpala-Kangasjärvelä, Simo Harrivaara
Viinittelyn sijaan lenkille – kolme ravintola-ammattilaista kertoo, miten he saavat liikunnasta virtaa työhön
5.5.2025 28.4.2025
Baarikierros
Kiersimme Lahden 5 kiinnostavinta baaria – rosoa, yhteisöllisyyttä ja laatua
4.4.2025 4.4.2025
Minun päiväni
Rupinder Singh
Millaista on työ sairaalan keittiössä? Seurasimme työpäivää sairaalassa, jossa dieettikokilla on iso vastuu
28.3.2025 24.2.2025
Leipä
Antti Asujamaa
Ravintola Ragun Antti Asujamaan vinkit: Näin teet leivästä hittituotteen
25.3.2025 25.3.2025
Kokin jääkaapilla
Maud Saddok
Ravintola Maukun Maud Saddok kotikeittiössään: Mitä tahansa voi pikkelöidä
14.3.2025 13.3.2025
Trendit
Half caff, cascara… tässä ovat vuoden 2025 kahvilatrendit
5.3.2025 5.3.2025
Ilmiö
Croissantit
Croissantin uudet kuviot – tiedätkö mikä on cruffin, flaffin tai cronut?
28.2.2025 27.2.2025
Juomatrendit
Tässä ovat baaritrendit 2025! Viski moninaistuu, viini tuo lisäarvoa ja holittomista puhutaan eri kulmalla
12.2.2025 7.2.2025
Klassikkoravintolat
Jyväskyläläinen ravintola Pöllöwaari porskuttaa vuosikymmenestä toiseen
10.2.2025 10.2.2025
Flairtending
Taidokas flairtending voi olla baarille tuottoisaa – Suomen flair-kuningas esittelee kaksi luottotemppuaan
29.1.2025 3.11.2025
Baaritekniikka
Jannu Timonen, Linnea Stenberg
Näin ammattilainen valmistaa maistuvan ja ryhdikkään alkoholittoman cocktailin
29.1.2025 28.1.2025
Työhyvinvointi
Juho Viita
Hoida uuden työntekijän perehdytys huolella – tässä 8 kohdan muistilista
15.1.2025 15.11.2024
Baarikierros
5 kiinnostavaa baaria Kööpenhaminassa: kiersimme paikallisen baarimestarin suosikit Vesterbron alueella
31.12.2024 31.12.2024
Cocktailreseptit
Paras glögi syntyy superhelposti – tällä baarimestarin suosikkireseptillä onnistut aina
18.12.2024 18.12.2024

Tilaa Lehti

Aromi Aromi
Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.
Tilaa Aromi
Evento Evento
Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.
Tilaa Evento

Luetuimmat

  1. Matkailu | Levillä alkoi kova retostelu: Huippukokeilta lupaus kahdesta uudesta ravintolasta
  2. Tekoäly | Ravintolaopas World of Mouthilta uusi palvelu – lupaa löytää ravintola-alan huippunimien suosikkipaikat
  3. Kolumni | Kolumni: Suomen kieltä ei tuhoa lähipizzerian Ali, vaan it-pomo Antti
  4. Cocktailreseptit | Aperol spritz ei ole ainoa – kolme hyvää spritz-ohjetta
  5. Festarit | Tauolla ollut festari tekee paluun uudessa paikassa Helsingissä– ”Sideways jätti tyhjiön”

Evento Tapahtumakumppanien hakemisto

Kumppanihausta löydät parhaat toteuttajat ja kumppanit tapahtumaasi.
Tapahtumapaikat, messut, kokoukset, tekniikka & henkilöstö.

HAE KUMPPANIA

Tilaa uutiskirje

Uusimmat

Matkailu | Levillä alkoi kova retostelu: Huippukokeilta lupaus kahdesta uudesta ravintolasta
Tekoäly | Ravintolaopas World of Mouthilta uusi palvelu – lupaa löytää ravintola-alan huippunimien suosikkipaikat
Festivaali | Kipinä Festival vähensi alennuslippujen myyntiä – paikalle odotetaan noin 7000 ihmistä
Kolumni | Kolumni: Suomen kieltä ei tuhoa lähipizzerian Ali, vaan it-pomo Antti
pizzeria | Suomalainen pizzeria Forza valittiin Euroopan parhaiden joukkoon – ”Pistää suut muikeaksi”
Ruoan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten paras kaveri
Avecmedia.fi - Alan parhaaksi
Avecmedia

Avecmedia.fi

  • Ravintolat
  • Baarit
  • Bisnes
  • Ura
  • Ihmiset
  • Keittiö
  • Tapahtumat

Lehdet

  • Aromi
  • Shaker
  • Evento

Tapahtumat

  • PRO-palkinnot
  • Evento Awards

Ota yhteyttä

  • Yhteystiedot
  • Mediatiedot
  • Asiakaspalvelu
  • Tilaa lehti
  • Kumppanihaku

Yhteistyökumppanit

  • Suomen Keittiömestarit
  • Suomen tarjoilijat
  • Suomen baarimestarit
  • Suomen sommelierit
  • Hovimestarien kilta
  • Tapahtumateollisuus
  • chefs logo
  • tarjoilijat logo
  • fbsk logo
  • sommeliers logo
  • cc-kilta logo
  • tapahtumateollisuus logo
  • Tietosuoja
  • Evästevalinnat
  • Medianvapausasetus
© avecmedia.fi 2026
vastuulista journalismia
© Keskisuomalainen Media Oy Mediakonserni Keskisuomalainen