Uusi ravintola Ravintola Hellenic toi Välimeren ruuan ja kansainvälisyyttä Hämeenlinnaan 28.11.2024 28.11.2024
Ravitsemussuositukset Tuottaako lounaspaikka rahaa, jos se noudattaa uusia ravintosuosituksia? Kaksi yrittäjää kertoo, miten niihin kannattaa suhtautua 28.11.2024 28.11.2024
Ravitsemussuositukset Tässä ovat uudet suomalaiset ravitsemussuositukset 2024 – katso kaikki ohjeet, kiellot ja suositukset 27.11.2024 27.11.2024
Vastuullisuus Finnwatch löysi Suomen lounasravintoloiden ilmastotoimista eroja 26.11.2024 26.11.2024
Ilmiö Aasialainen käytäntö rantautui Suomeen: ravintolan ja kaupan yhdistelmässä asiakas valmistaa nuudeliannoksen itse 25.11.2024 25.11.2024
Suomen keittiömestarit ry Perinneruoka lapskoussi voi hyvin Raumalla, ravintola-alan sesonkityö Lapissa on koventunut – Suomen keittiömestarien kuulumisia 25.11.2024 25.11.2024
Burgerit Tonnikala toimii hampurilaisessa – omaperäinen helsinkiläisburgeri voitti ison katuruokakisan Euroopassa 23.11.2024 23.11.2024
Ravintolat Jason, Hiilee ja Äffä – Jari Vesivalo, Jouni Toivanen ja Miki Puikkonen kertovat uusien ravintoloidensa avausten mokat ja opit 22.11.2024 22.11.2024
Uusi ravintola Miki Puikkosen pitkään valmistelema ravintola avautui – tältä näyttää Äffä, jonka lounas erottuu luovuudellaan 22.11.2024 27.11.2024
Ravintolayhtiöt Kalle Rovanperä lähti ravintolabisnekseen – Pro Restaurants on nyt Bon Group 21.11.2024 21.11.2024
Yrityskaupat Suomalainen ravintolayritys Garam & Vermiglio Catering siirtyy ruotsalaisen Nordrestin omistukseen 21.11.2024 21.11.2024
PRO-palkinnot PRO-finalistit 2025 on julkaistu! Kuka on suosikkisi Suomen parhaiden ravintola-ammattilaisten joukosta? 20.11.2024 11.12.2024
Bocuse d'Or Ismo Sipeläisen molemmat Bocuse d’Or -finaalitehtävät ovat nyt selvillä 19.11.2024 19.11.2024
Vaikuttaja Heikki Sikström laskee valmistaneensa urallaan yli miljoona pizzaa – ala on kokenut ison muutoksen, konkari kertoo 19.11.2024 19.11.2024
Rasismi Syrjintää, vitsailua, väkivaltaa – tällaista on rasismi ravintola-alalla 18.11.2024 18.11.2024
Katuruoka Anthony Bourdain -leivällään hurmaava The Butter Boys on Helsingin puhutuimpia katuruokaravintoloita 15.11.2024 15.11.2024
Ravintolat Tähän ravintolaan ei ole asiaa ilman pikkutakkia – vierailimme klubilla, jonka jäseniksi vain miehet ovat tervetulleita 14.11.2024 14.11.2024
