Lähettipalvelut KHO hylkäsi Woltin purkuhakemuksen – lähetit katsotaan työntekijöiksi 19.3.2026 19.3.2026
Pikaruoka Ruokalähetit ovat muuttaneet McDonald’sin strategiaa – tällainen on Helsingin uusin Mäkkäri 18.3.2026 18.3.2026
Bocuse d'Or Suomi eteni Bocuse d’Or -finaaliin – Johan Kurkelalle erikoispalkinto 16.3.2026 16.3.2026
Mainos: Hartwall Baariammattilainen – haluatko edustaa Suomea Toronton baarimestarikilpailussa? Lue koko juttu 13.11.2024 13.11.2024
Tulevaisuuden tekijä Nuori kokkilupaus Qilun Li loistaa kilpailuissa – seuraavaksi hän suuntaa nuorten PM-kisoihin 13.3.2026 13.3.2026
Yrittäjyys Tamperelainen ravintola kertoo julkisesti kaikille, montako pizzaa on myyty – avoimuus voi olla kilpailuetu 12.3.2026 10.3.2026
Mainos: Berner Ammattikeittiön puhdistaminen on osa omavalvontaa ja Oiva-arviointeja. Nappaa tästä vinkit, joiden avulla pidät keittiön helposti puhtaana ja hygieenisenä Lue koko juttu 24.10.2024 24.10.2024
Ravintolat BBQ-ravintolaa pyörittävä JJ Kallunki uskoisi pärjäävänsä Texasissakin 11.3.2026 10.3.2026
Suomen Keittiömestarit Katja Tuomainen valmistautuu Global Chefs Challengeen – yksilökisassakin taustalla on yhteisö 10.3.2026 2.3.2026
Kahvi Kahviyritystään laajentanut yrittäjä reagoi luovasti, kun myynti kahvilassa tyrehtyi – ”Löysimme asiakkaiksemme toimistot” 9.3.2026 9.3.2026
Mainos: Metsä Tissue Tamperelaisen tapahtumaravintolan ravintolapäällikkö kertoo, millä konstilla unisex wc-tila pysyy kuosissa vaikka tupa on täynnä Lue koko juttu 14.10.2024 17.10.2024
Uusi ravintola Kallion suosikkiravintola jätti kellarin taakseen – vierailimme uudessa The Bull & The Firmissä 6.3.2026 6.3.2026
Bocuse d'Or Johan Kurkela sai yllätystehtävän Bocuse d’Or -kilpailuun – ”Tarkoitus sekoittaa jengin pakkaa” 6.3.2026 7.3.2026
Kahvilat Töölön maamerkin iso remontti valmistui: tältä näyttää Villa Humlevikin uusi kahvila 5.3.2026 5.3.2026
Kolumni Kolumni: Ravintolan liikevaihdosta yli 90 prosenttia sulaa kuluihin – mihin rahat oikein hupenevat? 5.3.2026 2.3.2026
Mainos: Lantmännen Cerealia Maailman paras kotiruoka makaronilaatikko saa oman juhlapäivän Lue koko juttu 16.9.2024 16.9.2024
Aamiainen Puuro on ravintolalle kustannustehokas tuote, ja siitä saa tuunattua kiinnostavan hittiruoan 2.3.2026 2.3.2026
Popup Hans Välimäki ja Maria von Graevenitz-Välimäki testaavat jatkuvasti, jotta eivät jämähdä – popup palvelee myös olemassa olevan ravintolan kehittämistä 27.2.2026 27.2.2026
Ravintolat Kenkä pantiksi juomalasista? Belgessä on noin 30 belgialaista olutta sekä kattava valikoima erikoislaseja 27.2.2026 27.2.2026
Mainos: Ilmastokestävä kasviruoka Kaipaatko ideoita ammattikeittiön kasvisruokiin? Uutta reseptiikkaa tarjolla! Lue koko juttu 9.9.2024 9.9.2024