Aromi | Avec on ruuan, juoman ja tapahtumien ammattilaisten verkkomedia

Maailman parhaat hotellit: tässä tuore The 50 -listaus

Vähemmän punaista lihaa, lisää kasviksia – Tampereen kouluissa ja päiväkodeissa rukataan ruokatarjontaa

Kotkan torin laidan tyhjä tontti saa vihdoin talon, Rosso palaa kaupunkiin

Tamperelainen kirjastokahvila on saamassa lähtöpassit ison ketjun tieltä – yrittäjä harmissaan

Mainos: Atria

Daniel Romi kertoo, miten osallistuminen Atria 100 nuorta kokkia -koulutusohjelmaan auttoi häntä uralla eteenpäin

Mitä ravintola-ala olisi ilman maahanmuuttajia?

McDonald's Vegan Burger KUVA Mikko Huisko

McDonald’s reagoi palautteeseen – vegaaninen hampurilainen palautettiin listalle

Tallinnan vanha kaupunki

Tallinnan ravintolat vaikeuksissa – moni suosikkiravintola sulkenut ovensa pysyvästi

Grilliruokaa makkaraperunat

Tampereen kaupunki irtisanoi yömyyntipaikkojen vuokrasopimukset – yrittäjät vaativat oikaisua

Mainos: Katrin

Kumman siistejä elämyksiä kaikille aisteille

Tulevaisuuden tekijä

Oliver Raittinen

17-vuotias Oliver Raittinen tähtää töihin fine diningin pariin: ”Kun hommat sujuvat hyvin, unohtaa kaiken muun”

Työhyvinvointi

Ravintoloitsija säästi 10 vuotta ja vei henkilökuntansa juhlamatkalle Espanjaan

Luvaton välistäveto jatkuu Wolt-kuljetuksissa – turhautuneet lähetit kertovat, miten porsaanreikä nyt toimii

Upea työura päättyy Helsingissä lauantaina – kollegat kertovat, miksi sommelier Pascal Saulny on niin poikkeuksellinen ihminen

Mainos: Wihuri Metro-tukku

Wihuri Metro-tukun yhdessä onnistumisen reseptit

Kuvat: Restonomiksi opiskellaan nyt hätkähdyttävässä paikassa – Haaga-Helian uudet tilat Triplassa ovat jotain erilaista

Viranomainen nosti helsinkiläisen kebabravintolan epäkohdat esiin – useita puutteita hygieniassa ja säilytyslämpötiloissa

Helsingin keskustaan avattiin ravintola koirille ja kissoille

Yhä useampi koululainen haluaa nyt ”turvaruokaa” Espoossa – tästä ilmiössä on kyse

Mainos: Resta-Mesta

Uuni kiertoon ja vitriini korjaukseen – Resta-Mesta on kierrättänyt ammattikeittiölaitteita jo 30 vuotta

Auttaisiko sunnuntailisien poisto ravintoloita?

Vuoden kokki jakaa pippurivinkkinsä: kokeile näitä

Annukka Roth, 42, lakkasi miellyttämästä muita, toteutti haaveensa ja perusti kahvilan

Maistoimme possun aivoja helsinkiläisessä bistrossa – kuvat eivät sovi herkimmille

Mainos: Metsä Group Greaseproof Papers

SAGA PRO -paperituotteet ovat kestävä valinta ammattikeittiöön

Tilaa lehti

Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.

Tilaa Aromi

Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

Tilaa Evento