Ravintolat arkistot - Sivu 12 33:stä - Avec

Tapahtumaruokailu

Flow Festivalin parhaaksi ravintolaksi valittu Greenfinch avaa bistron syksyllä

Kuvat: Esplanadin uusi ravintola avautui – Rue Madame on auki aamusta iltamyöhään, ja sieltä voi ostaa käytetyn luksuslaukun

Söimme 119 euron festari-illallisen ja päivitimme tähtikokki Toni Toivasen kuulumiset

305:n porukka avaa ravintolan Iso-Roballe Helsinkiin – ”Yksi kiinnostavimmista avauksista tälle vuodelle”

Helsingissä on käynnissä uusi festari, joka lupaa jopa upeampaa ruokaa kuin Flow – tältä näyttää Pipsa Hurmerinnan kuratoima A la Park

Maija ja Paavo Munkki pyörittävät kunnianhimoista gastropubia pikkukunnassa – ”Periferiassa ei voi olla keskiverto”

Kalliossa pitkään toiminut ravintola Sävel lopettaa – vahvuudet eivät enää kantaneet

Haistattelut satuttivat, kertoo vegaanisen bistronsa listalle lihaa lisännyt tamperelainen ravintoloitsija

Ravintolaterassi

Tyhjensikö Superterassi asiakkaat Helsingin paraatipaikalta? ”Mahtuu paremmin kuin aikaisempina vuosina”

Uusi silta aukesi Helsingin Kalasatamaan – sataa suoraan näiden ravintoloiden laariin

Viron Michelin-oppaaseen kahdeksan uutta ravintolaa – tähtiravintoloita kuitenkin vain kaksi

Kesäravintolat

Jaajo Linnomaa pitää Superterassia menestyksenä sateisesta kesästä huolimatta

Helsingin ytimeen avattu kreikkalainen Papa Andreas tarjoaa klassikkoja modernilla twistillä

Olavi Uusivirran uutuusravintola Lippa kohtasi ilkivaltaa – ”Irtaimistoa oli yritetty sytyttää tuleen”

Hans Välimäki ajatteli tarjota aamiaista turisteille, mutta helsinkiläiset ottivat ravintolan omakseen – ”kuin olisin Pariisissa”

Kesäravintolat

Ravintola Lipan suosio yllätti Olavi Uusivirran ja Hilma Kotkaniemen – ruoka ja juoma loppuivat kesken

Joakim Parkkonen, Henri Hytönen, Sallamari Pietilä

Mitä tehdä, kun ravintolan konsepti ei toimi? Ravintoloitsijat kertovat

Maailman 50 parasta ravintolaa julkaistiin – listalla neljä pohjoismaista ravintolaa

Helsingin uuden Superterassin ruokatarjonta yllättää

Michelin-tähdet

Pohjoismaiden Michelin-tähdet jaettiin – tässä ovat Suomen Michelin-ravintolat 2025

Tilaa lehti

Inspiraatiota ja hyötyä ruoan ja juoman ammattilaisille.

Tilaa Aromi

Kohtaamisia ja tukea kasvuun tapahtumien tekijöille ja toimistoille.

Tilaa Evento