Mariaana Nelimarkka arkistot - Avec

Maailman päämiesten kokit tulivat Suomeen ja ihastuivat siihen, mitä suomalaiset pitävät arkipäiväisenä

Mitä ravintola-ala olisi ilman maahanmuuttajia?

Mainos: Hartwall

Baariammattilainen – haluatko edustaa Suomea Toronton baarimestarikilpailussa?

Upea työura päättyy Helsingissä lauantaina – kollegat kertovat, miksi sommelier Pascal Saulny on niin poikkeuksellinen ihminen

Omasta panimostaan potkittu oluentekijä perusti Suomenlinnaan uuden: tässä tulee Viaporin panimo

Helsinkiin avautui poikkeuksellisen kunnianhimoinen intialaisravintola, jossa asiat tehdään eri otteella

Alice Eriksson Luu's Wine Shop KUVA Mariaana Nelimarkka

Töölön uusi viinikauppa Luu’s Wine Shop tarjoaa harvinaisuuksia kiinteällä korkkimaksulla

Alex Räsänen lähti Lappiin ravintolaa perustamaan, vaikka muu perhe jäi etelään – Miilussa tavoitteet ovat korkealla

Verde Terdellä panostetaan Aki Kaurismäen toisen kotimaan viiniaarteeseen, jota ei muualla Suomessa juuri näy

Kanadalainen Eric Harkonen tekee joka vuosi kalliin reissun saunafoorumiin Suomeen ja palaa tyytyväisenä

Michelin-ravintolat

Toni Kostian sai ravintola Grönille himoitsemansa toisen Michelin-tähden, ja hänelle se tarkoittaa vapautta

Kaksi Suomeen muuttanutta naista perustivat yrityksen, jossa heidän kaltaisensa voivat kokeilla ravintolayrittäjyyttä

1 500 euron luksusloma kahdelle Porvoossa tai lumikissalla Tahkon huipulle – ravintolat houkuttelevat yhteistyökuvioillaan asiakkaita kauempaakin

Ravintolauutisia Helsingin edustalta: Lonna saa uudet pyörittäjät, Walhalla avaa Suomenlinnassa

Helsinkiin avautui pieni ravintola, johon kaikki saapuvat yhtä aikaa ja syövät samat ruoat

Tähtikokki löysi uuden onnen pikkukaupungista – iso projekti Vanajanlinnassa etenee

Tee reissu näihin Suomen saunoihin – ruoka ja juoma täydentävät elämystä

Kokkimaajoukkue

Suomen uusi kokkimaajoukkue on historiallisen moninainen

Elämysillallisista on tullut Suomessa iso juttu – hintaa on, mutta elämys väräyttää